Подпишись и читай
самые интересные
статьи первым!

Анализ розничного товарооборота и пути его оптимизации. Пути увеличения розничного товарооборота оао "заднепровье" Товарооборот предприятия торговли и пути его повышения

Пути увеличения розничного товарооборота ооо "маркет" (магазин "восход")

Прогнозирование товарооборота как один из путей увеличения его объема

В предыдущей главе проведен анализ товарооборота организации, а также проанализировано влияние отдельных факторов на динамику товарооборота. Однако в условиях рыночной экономики эффективная деятельность организаций розничной торговли зависит от полноты и качества планирования и прогнозирования.

Для повышения обоснованности разрабатываемых прогнозов необходимо знать подходы, принципы, методы научного предвидения. Это помогает понять суть происходящих в обществе событий, принимать вероятностные решения в различных ситуациях.

Прогнозированием показателей работы организации розничной торговли практически не занимаются. Однако некоторые торговые организации предпринимают попытки разработки прогнозирования показателей работы на предстоящие 2-3 года. Целью разработки таких прогнозов, как правило, является определение размера ожидаемой прибыли на предстоящий период. Кроме того, проводимые расчеты позволяют выявить возможные источники финансирования развития материально-технической базы этих торговых организаций.

Прогноз представляет собой вероятностное научно обоснованное суждение о перспективах возможного состояния анализируемого явления (объекта) в будущем .

Вышесказанным обусловлена необходимость организации и проведения на постоянной основе работ по прогнозированию деятельности в рассматриваемом магазине "Восход" (ООО "Маркет"). Прогнозирование деятельности при этом должно включать в себя разработку следующих видов прогноза:

прогноз реализации в целом по магазину и по товарным группам;

прогноз посещаемости: по времени, по дням;

прогноз среднего чека;

прогноз прибыли от торговой деятельности;

прогноз расходов на реализацию товаров;

прогнозный показатель товарооборота и прибыли на 1 кв. м площади

Рассмотрим процесс организации и проведения работ по прогнозированию деятельности ООО "Маркет" (с точки зрения увеличения товарооборота.

Исходными данными для прогнозирования товарооборота должны быть данные о продажах товаров за предыдущие периоды. Для целей прогнозирования эта информация должна использоваться как в целом по организации, так и в разрезе его подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров (товарных позиций).

В связи с этим организации необходимо создание и ведение базы данных о фактических показателях товарооборота с использованием систем управления базами данных на ЭВМ.

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно осуществляться с использованием передовых научных достижений и практических разработок в следующей последовательности:

1. Проведение глубокого экономического анализа товарооборота по торговой деятельности за ряд предыдущих периодов (месяцев, кварталов, лет) в увязке с конечными финансовыми результатами организаций;

2. Оценка тенденций развития товарооборота в целом и по отдельным товарным группам (товарам);

3. Расчет и изучение динамики товарооборота в целом, в разрезе подразделений, товарных групп и отдельных наименований товаров за ряд лет, выявление причин изменения и прогнозирование этих показателей;

4. Количественная оценка влияния факторов на общий уровень товарооборота, а также прогнозная оценка факторного влияния на текущий товарооборот магазина "Восход". При этом значительное внимание должно уделяться не только внутренним, но и внешним факторам.

Аналитическая практика показывает, что методические подходы к прогнозированию и планированию деятельности торговых организаций, практически не различаются. .

Прогнозирование товарооборота магазина "Восход" должно включать в себя как субъективный (мнение специалистов), так и объективный (экономико-математические расчеты) элементы.

В деятельности по прогнозированию должны сочетаться долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогнозы должны касаться стратегических решений, краткосрочный прогноз - тактика фирмы.

При разработке прогнозов необходимо использовать комплекс простых и сложных методов прогнозирования, чтобы решать задачи различного уровня сложности и повысить точность расчетов, поскольку никакой из методов не может в полной мере учесть все параметры и аспекты развития рынка.

Прогнозирование и планирование розничного товарооборота необходимо проводить с использованием следующих методов:

метод технико-экономических расчетов,

опытно-статистический, метод;

экономико-математическое моделирование;

методы построения оптимизационных моделей.

При прогнозировании необходимо учитывать влияние как можно большего количества факторов, оказывающих влияние на уровень товарооборота.

Составление прогнозных данных о развитии товарооборота магазина "Восход" должно производится с учетом максимальной и минимальной границ показателей.

Под минимальной границей понимают нижний предел, за которым дальнейший уровень товарооборота не может быть признан целесообразным и повлечет за собой ухудшение финансового состояния организации, сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания, текучесть кадров и т.д.

Максимальная граница уровня товарооборота предусматривает такую его величину, которая обеспечивала бы торговой организации достижение максимальной эффективности имеющихся материальных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов. Переход за границу оптимального уровня товарооборота приведет к снижению эффективности хозяйственной деятельности организации.

Технология расчета прогнозного размера розничного товарооборота (объема продаж) по магазину "Восход" должна включать в себя три этапа.

На первом этапе определяется необходимая величина прибыли, остающаяся в распоряжении организации и направляемая для реализации программы производственного и социального развития организации и удовлетворения интересов собственника. В соответствии с ныне действующим порядком важнейшими направлениями распределения чистой прибыли являются (прогнозный расчет производится экспертным путем с учетом реальной потребности предприятия в этих расходах):

финансирование прироста основного капитала (развитие материально-технической базы);

финансирование прироста собственного оборотного капитала (при собственных оборотных средствах, в том числе вложенных в товарные запасы);

создание финансовых резервов;

погашение долгосрочных и среднесрочных кредитов банков и других ссудодателей и уплата процентов по ним;

приобретение ценных бумаг;

уплата налогов и других отчислений, производимых из чистой прибыли:

осуществление социального развития и поощрения трудового коллектива и. др.

На втором этапе необходимо произвести увязку рассчитанной потребности в прибыли с возможностями ее получения при планируемом объеме деятельности. В этих целях определяется необходимый размер валового дохода и допустимый уровень расходов на реализацию с использованием для расчетов данных о сложившихся размерах за предыдущий базовый, период с учетом экспертной оценки их достоверности и оптимальности. Эти расчеты целесообразно дополнить проверкой полученных результатов путем сопоставления их с прогнозной величиной объема продаж, определенной другими методами (на основе покупательных фондов населения, размера спроса на реализуемые товары, товарных ресурсов и др.).

При получении нереально высокого для организации результата, требующего резкого роста товарооборота, сбалансированность между объемом продаж и валовыми доходами, между необходимой и возможной прибылью может быть обеспечена управлением структурой товарооборота, размерами торговых надбавок, расходов на реализацию, достижением оптимальных отношений с владельцами кредитных ресурсов, выпуском и приобретением ценных бумаг и т.п.

Если же рассчитанный объем товарооборота, исходя из потребности в прибыли, окажется ниже возможностей организации, то необходимо предпринять шаги по увеличению объемов реализации, по диверсификации его деятельности. В противном случае, может сложиться ситуация, ведущая к банкротству, поскольку заинтересованность в развитии организации, сотрудничестве с ней падает и у её контрагентов (банки, поставщики, работники) и у собственников.

На третьем этапе, после необходимых корректировок объема товарооборота, приведения его структуры в соответствие с покупательными фондами и спросом населения рассчитываются все другие показатели хозяйственно-финансовой деятельности организации (объем и структура товарного обеспечения, валовые доходы, расходов на реализацию, финансовый план, необходимая численность работников, потребность в кредитах и т.д.).

В результате получим:

21,944 + 0,709t.

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 6 табл.3.1.1

Таблица.3.1.1 Расчет параметров уравнения кривой

Товаро-оборот, млн. руб. РФ

Параметр а 1 показывает, что в период с t 1 по t n товарооборот повышался с постоянной скоростью, равной 0,709 млн. руб. Если предположить, что товарооборот будет и впредь расти таким образом, то можно прогнозировать его примерное увеличение на ближайшие месяцы. Так, товарооборот будет равен:

в октябре 2007 г.:

t y10 = 21,994 + 0,709 * 10 = 25,539 млн. руб. РФ;

в ноябре 2007 г.:

t y11 = 21,994 + 0,709 * 11 = 26,248 млн. руб. РФ;

в декабре 2007 г.:

t y12 = 21,994 + 0,709 * 12 = 26,957 млн. руб. РФ.

Правильность полученной теоретической закономерности изменения объема товарооборота и его экстраполяции по тому или иному уравнению определяется суммой квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного:

Таким образом, данный прогноз является достаточной точным, так как сумма квадратов отклонений фактического товарооборота от выровненного составляет 1,29, а среднеквадратическое отклонение - 5,87%.

Кроме этого, при нелинейном развитии процесса товарооборота экстраполяцию можно произвести по параболе 2 порядка (формулы (24) - (30)). полученные данные сведем в таблицу 3.1.2.:

Таблица.3.1.2 Расчет параметров уравнения параболы

Товаро-оборот, млн. руб. РФ

Выравненный товарооборот по прямой,

Отклонение фактического значения от выравненного, (у-)

В результате получим:

9а 0 + 60а 2 = 197,944;

60а 1 = 42,511;

60а 0 +708а 2 = 27079.

а 0 = - 534,486;

254,560 + 0,709t + 41,483t 2 (31).

Таким образом, линейная зависимость товарооборота от прогнозируемого периода выражается полученной формулой. Далее с помощью полученных значений рассчитаем выровненный товарооборот и полученные данные занесем в графу 8 табл.3.1.2

Как видно из данных табл.3.1 2 в рассматриваемом случае данный метод не подходит для прогнозирования товарооборота магазина, т.к величина товарооборота не может быть отрицательной величиной.

Третий способ прогнозирования осуществим с помощью электронных таблиц Microsoft Excel, используя при этом функцию ЛГРФПРИБЛ.

Для этого занесем исходные данные о величине товарооборота за весь анализируемый период - 9 мес. 2006 и 9 мес. 2007 г., кроме этого для создания непрерывного ряда значений добавим данные товарооборота за 4 кв. 2006 г. (табл.3.1 3).

Таблица 3.1.3 Прогнозирование товарооборота с помощью функции ЛГРФПРИБЛ

Месяц, год

Фактический товарооборот, тыс. руб.

Выровненный товарооборот, тыс. руб

Январь 2006

Феваль 2006

Апрель 2006

Август 2006

Сентябрь 2006

Октябрь 2006

Ноябрь 2006

Декабрь 2006

Январь 2007

Феваль 2007

Апрель 2007

Август 2007

Сентябрь 2007

  • ВЫРУЧКА
  • ОБЪЕМ ПРОДАЖ
  • ТОВАРООБОРОТ
  • ТОРГОВЫЙ ОБОРОТ

В современных условиях рыночной экономики огромное значение для коммерческих организаций приобретает повышение торгового оборота. В статье отражена сущность торгового оборота, его значение, а также предложены пути его повышения.

  • Управление финансовыми ресурсами в ООО «Артемида» Кармаскалинского района
  • Инвестиционное предложение по производству и переработки сахарной свеклы
  • Бухгалтерский учет финансовых результатов сельскохозяйственных организаций

Торговый оборот является одним из наиболее весомых показателей экономическо-хозяйственной деятельности коммерческих организаций, так как отражает эффективность деятельности организации, его конкурентную позицию, её долю на рынке, лояльность потребителей и степень удовлетворения спроса. В связи с этим, современным организациям важно изучать, планировать, прогнозировать и повышать свой торговый оборот для достижения успешных результатов экономической деятельности.

Торговый оборот (товарооборот) – это экономический показатель деятельности торговой организации, отражающий объем продаж в денежном выражении за определенный период времени.

Значение товарооборота для торговой организации характеризуется тем, что данный показатель:

  • характеризует масштаб деятельности организации, выражающийся в объёме денежной выручки за проданные товары, и показывает рыночную долю на том или ином рынке;
  • является базовой величиной для расчёта оценочных показателей деятельности организации (валового дохода, издержек обращения, прибыли, рентабельности, товарных запасов, трудовых и финансовых ресурсов, торговых площадей и оборудования);
  • выступает в качестве одного из основных показателей деятельности, её конечный результат и качество управления торговой организацией;
  • свидетельствует о деловой активности и имидже организации, её стратегических и тактических целях;
  • выражает миссию организации – максимальное удовлетворение покупательского спроса населения на разнообразные товары и услуги;
  • является налогооблагаемой базой для исчисления НДС, акцизов, таможенных пошлин и др.

Разработка рекомендаций по повышению товарооборота осуществляется на основе выявленных резервов. Резервы же в свою очередь выявляются из анализа факторов, оказывающих влияние на товарооборот. Следовательно, основными путями повышения товарооборота является совершенствование факторов, оказывающих влияние на товарооборот.

Количество этих факторов – большое множество, существуют как те, на которые организация не может повлиять, так и те, которые поддаются воздействию со стороны хозяйствующего субъекта. Поэтому необходимо выделить те факторы, которые можно оценить, и на которые организация реально может воздействовать.

Количество и состав данных факторов может зависеть от предпочтений и видения ситуации руководителем, от специфики и типа организации, а также от того на каких этапах распределительного цикла она действует и т.д. Основные факторы, совершенствование которых может положительно отразиться на товарообороте организации, представлены на рис. 1.

Рис. 1. Основные факторы, оказывающие влияние на товарооборот организации

  • Совершенствование каналов распределения. Для совершенствования этого показателя различными организациями могут применяться разные направления действий, в зависимости от специфики организации. Так, например, крупной организации выгоднее будет работать с одним посредником, тем самым ограничивая связи для более продуктивной и менее затратной деятельности по сбыту продукции. И наоборот более гибкой, небольшой торговой организации необходимо большое число торговых точек сбыта продукции, чтобы захватить наибольшую долю рынка.

Для того чтобы потребители проявляли больший интерес к товарам и услугам организаций, увеличивая показатели товарооборота, также можно внедрять современные методы распространения, такие как торговля через интернет-магазин с последующей доставкой почтой или курьерской службой, или организация для покупателей возможности самовывоза товара после бронирования последнего на сайте и другие способы доставки.

Также в этот фактор можно включить внешнее и внутреннее оформление, комфортабельность, место размещения торговых точек. Изучение потребностей покупателей и совершенствования по всем этим направлениям помогут увеличить спрос, а значит, и повысить товарооборот организации.

  • Персонал. Действия организации по совершенствованию кадрового состава могут быть направлены, прежде всего, на снижение текучести кадров, а также на обучение, профессиональное и личностное развитие персонала, его мотивацию, формирование организационной культуры.

В различных организациях разрабатываются собственные программы по развитию персонала и повышению квалификации сотрудников.

  • Поставщики. Для совершенствования этого фактора действия организации могут быть направлены на оценку текущих поставщиков (это может быть оценка денежных и временных затрат на поставки, оценка месторасположения поставщика, качество поставляемой продукции и др.), анализ потенциальных поставщиков, а также определение эффективности от сотрудничества с текущими поставщиками, прогнозирование и построение дальнейшей стратегии по выбору наиболее подходящих источников поставок продукции.
  • Ассортимент. Совершенствование ассортимента может осуществляться по следующим направлениям: сокращение, расширение, стабилизация, обновление. Данные виды направлений связаны между собой и зачастую дополняют друг друга.

Расширение ассортимента предполагает количественные и качественные изменения в товарной структуре, направленные на увеличение показателей ширины, глубины и новизны ассортимента.

Стабилизация ассортимента – это состояние ассортимента, отличающееся высокой устойчивостью и низкой степенью обновления.

Под обновлением ассортимента понимаются количественные и качественные изменения в номенклатуре товаров, характеризующиеся высокой степенью новизны.

  • Реклама. В современной рыночной ситуации ни одна успешная организация не обходится без рекламы, поэтому планирование и организация качественных рекламных кампаний является важной задачей для организации. Действия, направленные на повышение торгового оборота в области рекламной деятельности организации могут заключаться в разработке новых видов рекламы, освоении новых рекламных площадок, репозиционировании товара и организации в глазах потребителя, привлечение сторонних организаций и лиц для продвижения продукции.
  • Стимулирование сбыта. В данной области может применяться пересмотр существующих и введение новых, ранее незадействованных организацией, методов стимулирования сбыта, например, программа лояльности, предоставление бесплатных образцов, скидки, подарочные предложения, конкурсы и розыгрыши, промоакции и др.
  • Связи с общественностью. В этом направлении главной задачей организации является развитие отношений с контактными аудиториями с целью создания определенного образа организации и продукта.
  • Мерчандайзинг. В области мерчандайзинга необходимо изучить психологические и физиологические особенности людей, а также их потребности и ожидания. Далее необходимо организовать размещение и планировку товаров, чтобы облегчить процесс покупки товаров потребителем. Важным моментом является внедрение современного оборудования, позволяющего минимизировать денежные и временные затраты от процесса покупки товаров. Таким оборудованием в розничном магазине, например, может являться современный расчетно-кассовый узел с транспортерной лентой и сканером штрих-кодов, POS-терминалы и др.
  • Транспортировка продукции. Для того чтобы логистическая деятельность организации была более эффективной и менее затратной, необходимо выяснить каким образом следует доставлять товар до места продажи с наиболее низкими денежными и временными затратами. Для этого строятся транспортные задачи по рационализации использования транспортных ресурсов фирмы. Также необходимо осваивать новые виды транспорта для перевозки продукции, если они будут выгоднее, чем уже применяющиеся в организации.
  • Хранение. В этой области действия могут быть направлены на изменение или совершенствование методов, режимов и условий хранения товаров.

Разным видам товаров свойственны некоторые особенности, поэтому разработка путей совершенствования транспортировки и хранения строится в зависимости от характеристик товаров.

  • Сервис. В условиях современного рынка и высокой конкуренции техническая поддержка, сервисное обслуживание, гарантии, способы оплаты и другие мероприятия, призванные облегчить процесс покупки и эксплуатации товара для потребителя, также являются неотъемлемой частью деятельности организации. Организациям необходимо постоянно следить за современными тенденциями, предложениями конкурентов и внедрять новые, более удобные способы оплаты продукции или современные способы поддержки потребителя, например, онлайн-консультации и др.

Из вышесказанного можно сделать следующий вывод: чтобы организация была конкурентоспособной, необходимо постоянно отслеживать факторы, влияющие на товарооборот торговой организации, и эффективно управлять ими.

Таким образом, в данной статье была рассмотрена сущность торгового оборота (товарооборота) – экономического показателя деятельности торговой организации, отражающего объем продаж в денежном выражении за определенный период времени; и основных направлений его повышения.

Список литературы

  1. Ерохина, Л.И., Башмачникова, Е.В., Марченко, Т.И. Экономика предприятия (в сфере товарного обращения) [Текст] : учебник /. Л.И. Ерохина, Е.В. Башмачникова, Т.И. Марченко. - М. : КНОРУС,. 2012.- 298 с.
  2. Николаева Т.И., Егорова Н.Р., Экономика предприятий торговли и общественного питания [Текст] : учебное пособие / кол. авт. ; под ред. Т.И. Николаевой и Н.Р. Егоровой. – М. : КНОРУС, 2006. – 400 с.
  3. Чернов, В. А. Экономический анализ: торговля, общественное питание, туристский бизнес [Текст] : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / В. А. Чернов; под ред. М. И. Баканова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 639 с.

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли. Оценка достигнутых результатов является основой планирования организации розничной торговли.

Розничный товарооборот как статистический показатель отражает объем продажи товаров населению. Анализ динамики розничных продаж ООО «Петр Хаус» рассмотрен на основе данных субсчета 90.1 «Выручка в розничной торговле» за 2007 и 2008 гг., приведенных в Таблице 5.

Таблица 5. Динамика розничных продаж ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Розничный товарооборот первого квартала 2008 г. по отношению к соответствующему кварталу 2007 года увеличился на 4 533 тыс. руб. или на 167,89% и составил 7 233 тыс. руб. Следует отметить, что в 1 квартале 2008 г. продажи осуществляются, но никаких резких вспышек спроса на сантехническое оборудование не наблюдается. Это обусловлено, тем, что отопительный сезон в Усть-Ишиме и Омской области не завершен, и как принято считать, это время зимних и весенних праздников.

Розничный товарооборот второго квартала 2008 года увеличился на 241,98% или на 9 800 тыс. руб. по сравнению со вторым кварталом 2007 года и составил 13 850 тыс. руб. Второй квартал в разрезе двух лет, также не является лидером продаж, но в конце второго квартала чаще всего наблюдается незначительное увеличение спроса на данную продукцию, возможно за счет начала сезона отпусков на предприятиях.

Розничный товарооборот третьего квартала 2008 года увеличивается на 29 220 тыс. руб. или на 259,71% по сравнению с третьим кварталом 2007 года и составляет 40 471 тыс. руб. Следует отметить, что именно 3 квартал 2008 г. является лидером продаж данной продукции, это объясняется тем, что в это время происходит сезонная подготовка отопительных систем к зимнему периоду.

Розничный товарооборот четвертого квартала 2008 года также увеличивается на 10 886 тыс. руб. или на 241,86% по отношению к соответствующему кварталу 2007 года и составил 15 387 тыс. руб. Данный период также характерен наличием повышенного спроса на товары, но следует отметить, что уже к концу 4 квартала обороты сокращаются.

Проведенные исследования представлены графически на Рис. 6.

Рис.

В процессе анализа розничного товарооборота использована система показателей, на основе которых дана характеристика выполнения плана розничного товарооборота, его ритмичность, выявлены резервы увеличения товарооборота и улучшения качества торгового обслуживания.

Ритмичность развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по кварталам рассмотрена на основе данных Таблицы 6.

Таблица 6. Розничный товарооборот ООО «Петр Хаус» по кварталам за 2007-2008 гг.

При анализе выявлено, что развитие розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» по кварталам в 2007 году и 2008 году происходило неритмично: наиболее напряженным был третий квартал, а наименее напряженным - первый. Самый низкий темп роста товарооборота достигнут в первом квартале (267,89%), а самый высокий - в третьем квартале (359,71%). Неритмичное развитие розничного товарооборота по кварталам привело к изменению удельного веса оборота каждого квартала в годовом объеме товарооборота. Так, если в первом квартале 2008 г. удельный вес оборотов снизился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, то в третьем квартале 2008 г. удельный вес оборотов увеличился по сравнению с 2007 годом на 2,6%, удельный вес оборотов второго и четвертого кварталов 2008 года остался на уровне по отношению к соответствующим кварталам 2007 года.

Таким образом, товарооборот предприятия по кварталам года распределялся неравномерно и развивался неритмично.

Еще более неритмичное развитие получил товарооборот ООО «Петр Хаус» по месяцам 2007-2008 гг. (Таблица 7, Рис. 7 и 8).

Размах колебаний роста розничного товарооборота по месяцам еще больше, чем по кварталам. Темп роста товарооборота колеблется от 263,65% (февраль) до 483,91% (июнь) в 2008 году.

Таблица 7. Ритмичность розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» по месяцам за 2007-2008 гг.

Квартала

Отклонение в сумме (+,-)

2008 год в% к 2007 году

сумма, тыс. руб.

удельный вес, %

сумма, тыс. руб.

удельный вес, %

Итого за 1 квартал

Итого за 2 квартал

Сентябрь

Итого за 3 квартал

Итого за 4 квартал

Рис.

Самыми напряженными периодами реализации товаров в каждом квартале являются последние месяцы квартала. Например, рост оборота в целом за первый квартал 2008 года по отношению к 1 кварталу 2007 г. составил 267,89%, а в марте - 273,23%. За второй квартал - 341,98% и в июне 483,91%, за третий квартал - 359,71%, а в сентябре - 401,93%, и за четвертый квартал - 341,86%, а в декабре - 464,29%.

Эта напряженность в работе последних месяцев квартала ведет к неравномерному удовлетворению спроса покупателей на товары. Причинами этого были недостатки в снабжении товарами, в организации торговли, в рекламе и др.


Рис.

Подводя итог анализа динамики розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг., отметим, что продажи сантехнического оборудования растут в течение рассматриваемого периода, но наблюдается значительное увеличение спроса на данную группу товара именно в осенние месяцы, что подтверждает сезонность данной продукции.

На предприятии ООО «Петр Хаус» ассортимент продукции достаточно большой и представлен следующими товарными группами - радиаторы отопления и комплектующие к ним, запорная арматура, обжимные фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги, краны шаровые, вытяжки и различные мойки для кухни, санфаянс, смесители, шланги, трубы и фитинги из полипропилена для систем внутренней канализации, полипропиленовые трубы и фитинги, металлопластиковые трубы и фитинги и др. Для более подробного изучения товаров в ООО «Петр Хаус» проведен анализ динамики розничного товарооборота по товарным группам за 2007 и 2008 гг. в Таблице 8.

Таблица 8. Динамика розничного товарооборота по товарным группам ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Ассортиментный перечень

Отклонения

темп роста, %

Запорная арматура, шланги, обжимные и резьбовые фитинги

Вытяжки для кухни

Смесители

Металлопластиковые трубы

Трубы и фитинги из полипропилена для систем внутренней канализации

Полипропиленовые трубы и фитинги

Мойки для кухни

Санфаянс

Радиаторы отопления

Краны шаровые

Вместе с тем темпы роста товарооборота по товарным группам значительно выросли, и это говорит о том, что в 2008 году ООО «Петр Хаус» дополнительно открыл еще один магазин. Руководство ООО «Петр Хаус» заботится об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) по таким товарным группам, как запорная арматура, шланги, обжимные и резьбовые фитинги с 19% в 2007 г. до 15% в 2008 г., вытяжки для кухни - с 2% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., смесители - с 3% в 2007 г. до 1% в 2008 г., металлопластиковые трубы - с 23% в 2007 г. до 20% в 2008 г., мойки для кухни - с 0,6% в 2007 г. до 0,5% в 2008 г., радиаторы отопления - с 35,4% в 2007 г. до 29% в 2008 г., по остальным товарным группам наметился рост физического объема товарооборота.

Своевременная и равномерная поставка товаров обеспечивает успешное выполнение плана товарооборота, высокие темпы его роста в динамике. ООО «Петр Хаус» выполнило план товарооборота за 2008 год (Таблица 5) во всех кварталах кроме 1, в результате чего план в целом по организации был перевыполнен на 1,2%. В связи с этим рост розничного товарооборота составил 54439 тыс. руб.

Для определения равномерности развития товарооборота ООО «Петр Хаус» составлен график выполнения плана по кварталам 2008 г. (Рис. 9).

Рис.

Определен коэффициент ритмичности, который исчисляется отношением числа периодов, за которые план розничного товарооборота был выполнен, к общему количеству периодов.

К ритм = 3 / 4 = 0,75,

то есть выполнение плана розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» за 2008 год было ритмичным на 75%.

В случаях, когда неритмичная поставка произошла по вине поставщиков, следует предусмотреть создание на складах резервных товарных запасов и принять соответствующие меры воздействия на поставщиков .

Выполнение плана и динамика розничного товарооборота зависят от трех основных групп факторов:

обеспеченности товарными ресурсами, правильности из распределения и использования;

обеспеченности трудовыми ресурсами и эффективности труда торговых работников;

состояния, развития и эффективности использования материально-технической базы торговли .

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверено, как товарные ресурсы обеспечивают успешное выполнение плана и динамику развития розничного товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Розничный товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов.

Анализ товарных ресурсов торгового предприятия представлен в товарном балансе. Причем все показатели отражаются в товарном балансе по розничной стоимости.

У ООО «Петр Хаус» имеются следующие данные о движении товаров (Таблица 9).

Розничный товарооборот по сравнению с планом возрос за счет сверхнормативных товарных запасов на начало года (+90,4 тыс. руб.), перевыполнения плана поступления товаров (+2324 тыс. руб.). Возможности увеличения товарооборота уменьшились в связи с увеличением товарных запасов на конец 2008 года (- 422,4 тыс. руб.). По сравнению с 2007 г. объем товарооборота увеличился за счет роста поступления товаров (+59892 тыс. руб.). Возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец 2008 года (- 5383 тыс. руб.).

Таблица 9. Товарный баланс по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Недостатком использования поступающих в предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце 2008 года, осело на остатках товаров в магазине, что привело к замедлению оборачиваемости товарных запасов.

В дипломной работе рассмотрена эффективность использования товарных ресурсов, правильность их распределения. Основным показателем оценки эффективности использования товарных ресурсов является объем товарооборота на один рубль товарных ресурсов (Э тов.), который определяется по формуле:

Этов. = Р/(Зн + П - Зк), (4)

где Э тов. - показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов,

З н. - товарные запасы на начало отчетного периода;

З к. - товарные запасы на конец отчетного периода;

П - поступило товаров в отчетном периоде.

По ООО «Петр Хаус» показатель эффективности товарных ресурсов составил:

1) за 2007 г. Э тов. = 22502/(1160,4+ 22432 - 1090,4) = 1,00 руб.

2) за 2008 г. Э тов.план = 76000/(1000+ 80000 - 6051) = 1,01 руб.

3) за 2008 г. Э тов.факт = 76941/(1090,4+ 82324 - 6473,4) = 1,00 руб.

При анализе розничного товарооборота немаловажным показателем является товарооборачиваемость. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров.

Товарооборачиваемость в днях (время обращения товаров) определяют на основе данных о средних товарных запасах и товарообороте по следующей формуле:

Т дн. = (З ср. х Д) / Р, (5)

где Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

1) Товарооборачиваемость в днях в 2007 г. составила Т дн. = (942х365)/22502 = 15 дней.

2) Товарооборачиваемость в днях в 2008 г. составила Т дн. = (5789х365)/76941 = 27 дней.

По сравнению с 2007 г. по ООО «Петер Хаус» товарооборачиваемость замедлилась на 12 дней, что привело к затовариванию магазинов вследствие снижения покупательской способности населения.

Товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров) можно рассчитать по следующим формулам:

Т об. = Р/З ср или Т об. = Д/Т дн., (6)

где Т об. - товарооборачиваемость в количестве оборотов (скорость обращения товаров);

Т дн. - товарооборачиваемость в днях;

Д - количество дней анализируемого периода (год - 365 дней, квартал - 90 и месяц - 30 дней);

Р - розничный товарооборот за изучаемый период;

З ср. - средние товарные запасы.

По ООО «Петр Хаус» скорость обращения товаров составила (в оборотах):

фактически за 2007 г. 22502 / 942 = 24 оборота;

фактически за 2008 г. 365/27 = 13,5 оборота.

Следовательно, товарные запасы в 2008 г. обновились 13,5 раз, тогда как в 2007 г. они сделали 24 оборота. В динамике оборачиваемость товаров замедлилась на 10,5 оборота.

Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда торговых работников.

Для определения влияния показателей по труду ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг. на развитие розничного товарооборота произведен анализ данного показателя (Таблица 10).

Таблица 10. Анализ показателей по труду по ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

Показатели

Отклонения

Абсолютные (+, -)

Темп роста, %

Розничный товарооборот, тыс. руб.:

Среднесписочная численность торговых работников - всего, чел.

в т.ч. продавцов

Удельный вес продавцов в общей численности работников, %

Среднегодовая выработка на одного торгового работника, тыс. руб.:

Среднегодовая выработка на одного продавца, тыс. руб.

Прирост товарооборота за счет роста производительности труда, %

Среднегодовая выработка на одного торгового работника ООО «Петр Хаус» в 2007 году составила 775,9 тыс. рублей, в 2008 году - 1148,4 тыс. рублей, рост составил 372,5 тыс. рублей, темп роста 148%. За счет роста производительности труда получена сумма прироста товарооборота в размере 9312,5 тыс. рублей или 17,1% общей суммы прироста товарооборота. На изменение суммы розничного товарооборота в 2008 году оказало влияние и увеличение численности продавцов на семь человек по сравнению с 2007 годом. За счет роста численности продавцов получена дополнительная сумма розничного товарооборота в размере 12792,5 тыс. рублей (+7 чел. Х 1827,5 тыс. рублей) или 23,5% общей суммы прироста товарооборота. За счет роста производительности труда получено 83,9% прироста розничного товарооборота, что составило 45674 тыс. руб.

Большое влияние на динамику розничного товарооборота оказывает эффективность использования материально-технической базы предприятия (Таблица 11).

Таблица 11. Показатели эффективности использования материально-технической базы ООО «Петр Хаус» за 2007-2008 гг.

В 2008 году возросла торговая площадь магазина за счет открытия нового магазина, оптимального размещения в нем товаров. Прирост составил 200 квадратных метров.

Количество рабочих дней в году выросло с 320 дней в 2007 году до 324 дней в 2008 году. Выработка на один квадратный метр торговой площади за час работы составила в 2007 году 18,17 рублей, а в 2008 году - 39,65 рублей, рост составил 21,48 рубля. Это свидетельствует о повышении эффективности использования торговой площади.

Комплексный анализ показателей розничного товарооборота по ООО «Петр Хаус» за 2008 г. представлен в Приложении 28.

В 2008 г. розничный товарооборот по ООО «Петр Хаус» составил 76941 тыс. руб., сверх плана продано товаров на сумму 941 тыс. руб. Это произошло в результате сверхпланового поступления товаров на 2324 тыс. руб. Часть товаров была не реализована, что привело к образованию сверхнормативных запасов на 422,4 тыс. руб.

По магазину №2 план розничного товарооборота не выполнен на 685 тыс. руб., на это оказало влияние невыполнение плана поступления на 1860,7 тыс. руб., кроме того не были вовлечены товарные запасы, имеющиеся в магазине, в результате несоответствия спросу населения.

По магазину №3 сверхплановое поступление товаров на 2427,1 тыс. руб. способствовало перевыполнению плана розничного товарооборота, помимо этого торговля шла за счет имеющихся товарных запасов, которые на конец 2008 г. оказались ниже норматива на 80,3 тыс. руб. Вместе эти факторы увеличили розничный товарооборот по сравнению с планом на 979 тыс. руб.

В целях оптимизации розничного товарооборота ООО «Петр Хаус» можно рекомендовать проводить оперативный анализ розничного товарооборота. Оперативный анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота в ООО «Петр Хаус» необходимо проводить не только по отдельным магазинам и в целом по организации, а также по отделам и секциям ежедневно, такой анализ направлен на обеспечение ритмичной торговой деятельности, успешного развития розничного товарооборота, высокого качества обслуживания покупателей.

Снижение уровня товарооборота в магазине – факт, который может сильно огорчить владельца. И как только показатель объема продаж начинает уменьшаться, у администрации возникает закономерный вопрос – а как же повысить уровень товарооборота? Есть несколько способов сделать это.

Что такое товарооборот?

Прежде, чем говорить о способах повышения товарооборота, следует дать краткую характеристику данному понятию.

Фактически, товарооборотом является совокупность проданных за определенный период товаров. Нередко данное понятие предполагает общую стоимость проданной продукции. Соответственно, при снижении прибыльности магазина можно с уверенностью сказать – упал показатель товарооборота.

А влиять на него могут многие факторы:

  • экономический кризис в стране – на данный фактор владелец магазина никак повлиять не может, остается только приспосабливаться к ситуации;
  • завышенная стоимость товаров – возможно, конкуренты предлагают аналогичную продукцию по более доступной стоимости, поэтому многие клиенты просто покинули вас в поисках более выгодного предложения;
  • ассортимент – как правило, в магазинах одной сферы ассортимент достаточно однообразен, соответственно, клиенты могут выбирать торговую точку, которая расположена ближе к дому или предлагает более выгодные цены;
  • расположение – возможно, ваш магазин находится достаточно далеко, и клиентам просто неудобно туда добираться.

Это факторы, которые косвенно или прямо могут повлиять на уровень товарооборота в магазине. Знать о них очень важно. Если владелец торговой точки сможет выявить основную причину снижения товарооборота, у него появится возможность повлиять на ситуацию, изменить ее в нужную сторону.

Способы увеличения продаж

Повышение уровня товарооборота – достаточно сложный процесс, который требует комплексного подхода. Ведь перейти к конкурентам разных клиентов могут побуждать разные факторы. Так, например, одним покупателям может не нравиться уровень цен, а вторым – качество обслуживания. Соответственно, для изменения ситуации следует воздействовать на все.

Рассмотрим основные способы повышения товарооборота:

  1. Улучшение ассортимента. Сегодня крайне сложно найти магазин, в котором бы продавались товары, которых нет у конкурентов. Потому что поставщики в одном регионе они и те же. Поэтому для привлечения клиентов попробуйте предложить им что-то новое. Это достаточно сложный, но в то же время и весьма действенный метод. Не знаете, что именно нужно клиентам? Проведите небольшой опрос – пусть покупатели сами расскажут, какие товары им интересны.
  2. Улучшайте качество обслуживания. Клиент с большим удовольствием вернется в магазин, где ему быстро подобрали необходимый товар, при этом предоставив максимально подробную информацию. И в то же время никто не захочет приходить в магазин, где продавец не смогла показать необходимый отдел или рассказать о предлагаемом товаре. Квалифицированные сотрудники – один из важных элементов любого успешного бизнеса.
  3. Уделите внимание расстановке товара в магазине. Разместите в помещении указатели, которые помогут покупателям быстро ориентироваться в магазине и находить нужный отдел. Дело в том, что многим посетителям не нравится, что приходится тратить время на поиски необходимого отдела или определенной категории товара.
  4. Уберите стеклянные витрины. Разумеется, в ювелирном магазине они необходимы, поскольку выступают частью системы безопасности и защищают дорогие украшения. Однако, в магазине одежды, косметики или аксессуаров необходимости в витринах нет. Если у покупателя есть возможность взять понравившуюся вещь в руки, рассмотреть ее, вероятность покупки значительно возрастает.
  5. Установите манекены. Специалисты утверждают, что вещи, которые размещены на манекенах, покупают чаще. Такой товар привлекает внимание. И если покупатели пришел в магазин, не имея определенной цели, вероятность того, что понравится вещь, представленная на манекене, достаточно велика.
  6. Занимаясь расположением товара, старайтесь сделать так, чтобы он был доступен. То есть, витрины и стеллажи не должны находиться слишком высоко или слишком низко. Доказано – лучше всего продаются товары, которые расположены на уровне глаз.
  7. Предлагайте дисконтные карты. Покупатели чаще возвращаются в магазин, в котором имеют скидку. Ведь сэкономленные средства позволяют приобрести еще что-нибудь. Кроме того, для владельцев дисконтов можно часто устраивать акции, проводить презентации, распродажи. Преимущество дисконтной карты еще и в том, что при ее получении покупатель заполняет небольшую анкету. В частности – указывается номер телефона. И продавец получает возможность информировать о предстоящих акциях. Если планируете акцию, постарайтесь проводить ее перед праздником – как правило, в такие дни покупатели тратят намного больше денег. И выгодное предложение непременно привлечет внимание.
  8. Используйте современное оборудование. Внимательно осмотрите торговый зал – возможно, некоторые участки его затемнены, или же напротив, имеют слишком яркое освещение? Оба фактора отрицательно влияют на эмоции человека, и на подсознательном уровне он старается избегать мест, которые вызывают негативные ощущения. Поэтому, используйте качественное освещение. Не забывайте о звуковом сопровождении – легкая музыка нравится покупателям куда больше, чем тишина или непрерывные рекламные объявления.
  9. Размещайте рекламные объявления. Простой пример – человек пришел в магазин, точно не зная, что именно он хочет купить. Рекламное объявление, на которое он взглянет только мельком, отложится в памяти на подсознательном уровне. И, глядя на витрину, человек может выбрать именно рекламируемый товар, поскольку он покажется знакомым.

Любой из представленных способов может увеличить уровень товарооборота в магазине. Как уже было сказано ранее, для того, чтобы достичь максимального эффекта, следует применять несколько способов одновременно.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО "БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ"

Кафедра _________________

Допущена к защите

Заведующий кафедрой

________/___________/

200_ г.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему: "Внешние и внутренние факторы развития розничного товарооборота торговой организации, пути увеличения объема продаж торговой организации"

Введение

В настоящие время главной целью торговых предприятий должно быть получение максимальной прибыли, при этом товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения расходов на реализацию и расходов на оплату труда. В сфере розничной торговли показатель товарооборота является важнейшей характеристикой деятельности предприятия.

Розничный товарооборот выступает как один из показателей, определяющих мощность торгового предприятия, так как по его величине можно судить об объеме деятельности предприятия. Розничный товарооборот характеризует эффективность использования ресурсов предприятия и общей суммы затрат на реализацию товаров. Поскольку товарооборот является экономическим понятием, отражающим важнейший конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия, то его сопоставление с объемом затраченных ресурсов (трудовых, материальных, финансовых) дает представление об эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности есть соотношение результата и затрат.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с таким экономическим показателем, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда.

Исходя из актуальности темы и степени ее разработанности в настоящем исследовании была поставлена следующая цель: осуществить анализ факторов, влияющих на розничный товарооборот торговой организации, и на этой основе разработать пути увеличения объема товарооборота торговой организации.

Исходя из поставленной цели задачаминастоящейдипломной работы являются:

рассмотрение сущности товарооборота;

изучение роли товарооборота и его значения в экономике;

рассмотрение состава и структуры товарооборота торговой организации, внешних и внутренних факторов влияющих на товарооборот;

изучение методики анализа, расчета факторов влияющих на товарооборот;

поиск путей увеличения объема продаж и разработка на этой основе мероприятий по увеличению объема продаж на рассматриваемом предприятии.

Структура настоящей дипломной работы определена поставленными задачами и включает в себя введение, три главы, заключение, список использованных источников, приложения.

При проведении исследования настоящей темы использовались в качестве основных методов сравнительный и исторический методы исследования, метод анализа документов. В работе были использованы и другие н аучн е методы анализа и синтеза, логический, системно-структурный.

В ходе работы изучены труды отечественных и зарубежных авторов по рассматриваемому вопросу, в частности таких как А.И. Гребнев, Л.А. Брагин, Н.В. Максименко, Т.К. Серегина, О.В. Памбухчиянц, Л.И. Кравченко и ряда других, а также изучена нормативно-правовая база, регламентирующая вопросы, рассматриваемые в данной работе.

Кроме этого, при проведении исследования использовались фактические материалы рассматриваемой организации, содержащие необходимую информацию для освещения поставленных вопросов: уставные документы, бизнес-план, плановые задания по объемам реализации, бухгалтерская и управленческая отчетность предприятия и ряд других документов.

Следует отметить, что вопросы, связанные с организацией деятельности организаций розничной торговли раскрыты в научной и периодической литературе в объеме, достаточном для написания работы.

1. Розничный товарооборот как определяющий фактор эффективности функционирования торговой организации

1.1 Экономическая сущность розничного товарооборота торговой организации

Прежде всего необходимо дать определение понятию "Розничная торговля". Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров (услуг) конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования. Это - конечный этап сбыта. Будучи необходимым звеном системы распределения, она обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до конечного потребителя. В условиях рыночной экономики все организации должны покупать и продавать, чтобы получать средства для развития хозяйственной деятельности.

Розничная продажа представляет собой акт обмена денег на товар и услуги, выгодный для участвующих в нем сторон. Потребитель при обмене стремится приобрести необходимый ему товар (услуги) хорошего качества, а розничный торговец - прибыль. В процессе совершения акта купли-продажи потребитель получает определенное психологическое удовлетворение, укрепляет или повышает свой социальный статус.

Организации розничной торговли можно классифицировать по товарным категориям и группам, которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню обслуживания покупателей; по признаку принадлежности магазина тем или иным владельцам; по месту расположения, структуре и стратегии магазина и не магазинной торговли.

Розничная торговля выполняет следующие функции: закупку товаров, их транспортирование и хранение; принятие на себя риска, финансовую деятельность, информирование рынка и получение информации о рынке, подсортировку, подработку, придание закупленной продукции товарного вида, продажу товаров и послепродажное обслуживание покупателей. .

Розничная торговля занимает важное место в системе товародвижения. Она обеспечивает возможность покупателю с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные ему товары (услуги) путем выбора из имеющегося ассортимента, недалеко от мест проживания или работы, в удобных для потребления количествах. Интерьер магазинов часто содействует совершению покупки.



Включайся в дискуссию
Читайте также
Обязательный аудит: критерии проведения Обязательный аудит критерии малое предприятие
Составление смет на проектные и изыскательские работы
Транспортный налог в московской области Ставка по транспортному налогу в году