Нормирования производственных запасов.

Норматив оборотных средств в виде производственных запасов (Нпз) определяется исходя из среднесуточного расхода данного вида материальных ценностей в рублях или в натуральных показателях (Рср.сут.i) и средней нормы запаса в днях (tn).

Нпз = Рср.сут.i * tn

Среднесуточный расход материальных ценностей определяется путем деления годовой (квартальной) потребности в определенном виде материальных ценностей в рублях или в натуральных показателях (Пi) на годовой (квартальный) фонд времени работы предприятия:

Рср.сут.i = Пi / 360 или 90

Норма запаса означает длительность периода, обеспечиваемого данным видом материальных ценностей. Например, норма запаса составляет 20 дней. Следовательно, запасов должно быть ровно столько, сколько обеспечит работу предприятия в течении 20 дней.

Нормирование незавершенного производства.

Величина оборотных средств, находящихся в незавершенном производстве, зависит от:

Объема производства продукции (чем больше производиться продукции при прочих равных условиях, тем больше будет размер незавершенного производства);

Продолжительности производственного цикла (Тц);

Характера нарастания затрат.

Норматив оборотных средств в виде незавершенного производства в рублях (Ннп) определяется по формуле:

Ннп = Qср.сут. * Тц * Кнз , где

Qср.сут – среднесуточный выпуск продукции, который определяется как планируемый объем товарной продукции в рублях (Qп), деленной на количество календарных дней в плановом периоде (Т):

Qср.сут. = Qп / Т

Кнз – коэффициент нарастания затрат, характеризующий неравномерность отпуска материальных ценностей в производство.

Нормирование расходов будущих периодов.

Для определения норматива оборотных средств в виде расходов будущих периодов в рублях (Нб) необходимо к остатку средств в виде расходов будущих периодов на начало года в рублях (Нб.н.) прибавить планируемый расход на год в рублях (Нб.пл.) и вычесть расходы, которые должны быть включены в себестоимость продукции в отчетном году в рублях (Нб.сп.):

Нб = Нб.н + Нб.пл. – Нб.сп.

Например, остаток расходов будущих периодов на начало года составляет 5000 руб. Планируемый расход на год равняется 20 тыс.руб. Расход, списанный на себестоимость продукции в течении года составляет 10 тыс.руб. Следовательно, норматив оборотных средств в виде расходов будущих периодов равен 5000 + 20000 – 10000 = 15000 руб.

Нормирование готовой продукции.

Норматив оборотных средств в виде готовой продукции (Нгп) определяется исходя из среднесуточного выпуска продукции в рублях (Qср.сут.), исчисленного по фактической себестоимости и длительности хранения готовой продукции на складе (Тгп):

Нгп = Qср.сут. * Тгп

Длительность хранения готовой продукции зависит от времени, необходимого на подготовку готовой продукции к реализации (например, время на маркировку, развеску, упаковку и т.д.).

Нормирование товарных запасов.

Величина товарного запаса должна быть достаточной для обеспечения бесперебойной продажи, а с другой стороны, не должна приводить к затовариванию и замораживанию товарной массы.

Величина товарных запасов определяется следующими факторами:

Объемом и структурой товарооборота (реализации);

Соотношением спроса и предложения на товар;

Организацией закупок товаров, способов доставки;

Уровнем цен и их динамикой;

Свойствами товаров;

Состоянием материально – технической базы предприятия.

Расчет норматива товарных запасов (Нтз) производиться, как правило, на конец планового периода, поскольку запасы на начало планового периода равны величине товарных запасов на конец предпланового периода, и осуществляется по следующей формуле:

Нтз = От.пл. * Tтз , где

От.пл. – однодневный оборот товаров по плану, руб.;

Ттз – норма товарных запасов в днях.

Различают следующие виды товарных запасов:

- рабочий запас (Зр), находящийся постоянно в торговом зале;

- запас текущего пополнения (Зтп), предназначенный для обеспечения бесперебойной продажи на период до очередного поступления товаров и зависящий от частоты завоза товаров;

- гарантийный запас (Зг), предназначенный для бесперебойной продажи товаров в случае возникновения непредвиденных обстоятельств (резкое возрастание спроса, невозможность осуществить своевременную закупку и т.п.);

- демонстрационный запас (Зд) или представительный ассортиментный набор, находящийся в торговом зале и содержащий весь ассортимент товаров данной товарной группы.

В связи с этим норма товарного запаса в днях будет исчисляться по формуле:

Ттз = Зр + Зтп + Зг + Тпп , где

Тпп – время на приемку и подготовку товара к продаже в днях.

Рабочий запас определяется по следующей формуле:

Зр = (Зд + От) / От , где

Зд – демонстрационный запас в рублях, исчисляемый как произведение средней цены одной ассортиментной разновидности в рублях (Ц) и общего количества ассортиментных разновидностей в натуральных показателях (R):

Зд = Ц * R

Запас текущего пополнения в днях рассчитывается по формуле:

Зтп = 1 / 2 *i * (R / r) , где

i – средний интервал между поставками в днях;

r – количество ассортиментных разновидностей в одной партии, ед.

Расчет норматива товарного запаса производиться по отдельным товарным группам, как правило, на конец планового года.

Общий норматив товарных запасов по всем товарным группам определяется путем суммирования нормативов товарных запасов по каждой товарной группе.

Показатели, характеризующие эффективности использования оборотных средств:

1) коэффициент оборачиваемости Коб (скорость обращения товаров) характеризует количество оборотов, совершаемых оборотными средствами за отчетный период (за год), или сколько рублей продукции (Qпр) получено с 1руб., вложенного в оборотные средства (Ноб). Для предприятий торговли – сколько раз оборачивается средний товарный запас в анализируемом периоде:

Коб = Qпр (Qрт) / Ноб (ТЗср), где

ТЗср – средняя величина товарного запаса, руб.;

Qрт – объем розничного товарооборота в руб.

Например, за год реализовано продукции на 30 млн. руб. при средней величине оборотных средств в 6 млн. руб.

Следовательно, на каждый рубль оборотных средств приходится готовой продукции на 5 руб. (30 млн. / 6 млн.)

2) длительность оборота оборотных средств Тоб характеризует, за какой период времени оборотные средства совершают один кругооборот и определяется как отношение количества дней в отчетном периоде (Т) к коэффициенту оборачиваемости. Для предприятий торговли – время, в течении которого товары находились на предприятии с момента поступления до момента их реализации:

Тоб = Т / Коб = 360 / Коб = Ноб (ТЗср) / Qпр (Qрт)

В нашем примере время одного оборота оборотных средств составит 72 дня (360 / 5)

Если бы удалось за счет проведения определенных мероприятий увеличить число оборотов с 5 до 6, то можно было увеличить выпуск продукции при том же объеме оборотных средств до 36 млн. руб. (6 об. * 6млн.) или при том же объеме выпуска продукции уменьшить потребное количество оборотных средств с 6 млн. руб. до 5 млн. руб. (30 млн. / 6 руб./ 1руб.)

Два этих показателя связаны обратно пропорциональной зависимостью. Увеличение скорости уменьшение времени обращения позволит осуществить больший объем производства и реализации продукции при меньших размерах оборотных средств.

Оборачиваемость оборотных средств не одинакова на различных предприятий, что зависит от их отраслевой принадлежности, а в пределах одной отрасли – от организации производства и сбыта продукции, размещения оборотных средств и других факторов.

Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств:

1) сокращение производственных запасов за счет правильного выбора форм снабжения, приближения поставщиков ресурсов к продукции;

2) сокращение длительности производственного цикла путем применения прогрессивных технологий, техники, механизации и автоматизации производства, организации ритмичной работы.

На предприятиях торговли к показателям, характеризующим степень обеспеченности товарооборота товарными запасами, относятся:

1) коэффициент обеспеченности товарными запасами (Кобесп), определяющийся по следующей формуле:

Кобесп = (П + ТЗср) / Qрт, где

П – объем поступления товаров, руб.;

2) размер товарного запаса в днях (ТЗдн), определяемый как отношение товарного запаса в руб. на определенную дату (ТЗ) к однодневному товарообороту Qт: ТЗдн = ТЗ / Qт

Содержание нормирования и планирования товарных запасов Понятие и экономическая сущность товарных запасов Товарные запасы – это совокупность массы продукта приобретающего форму товара в процессе производства необходимого для удовлетворения потребностей потребителя. Создание товарных запасов обусловлено рядом факторов. Еще одним важным фактором создания товарных запасов являются условия транспортировки товаров. Также существенную роль в формировании товарных запасов играют возможности хранения товара так как при коротком...

Поделитесь работой в социальных сетях

Если эта работа Вам не подошла внизу страницы есть список похожих работ. Так же Вы можете воспользоваться кнопкой поиск

Лекция 2. Содержание нормирования и планирования товарных запасов

Понятие и экономическая сущность товарных запасов

Товарные запасы – это совокупность массы продукта, приобретающего форму товара в процессе производства, необходимого для удовлетворения потребностей потребителя.

Товарные запасы образуются на всех стадиях товародвижения: на складах производственных предприятий, в пути, на складах оптовых и розничных товарных предприятий. Создание товарных запасов обусловлено рядом факторов.

Для реализации товаров в розничной сети необходимо время , для транспортировки товаров от места производства до места продажи, включающее отгрузку, разгрузку и сортировку товаров перед реализацией.

Не все товары могут выступать предметами первой необходимости и относиться к всесезонным товарам. Товары не первой необходимости испытывают на себе сезонные колебания как в производстве, так и в потреблении.

Не всегда производственные возможности предприятий совпадают с потребностями торговых предприятий в ассортименте товаров, что вызывает заключения дополнительных коммерческих связей.

Еще одним важным фактором создания товарных запасов являются условия транспортировки товаров. Если расстояние между поставщиком и торговым предприятием достаточно большое и требует длительных условий транспортировки, то в таком случае товарные запасы необходимо увеличивать. Поэтому коммерческие организации заинтересованы в достаточно близком территориальном размещении производства необходимых им товаров.

Значительное количество посредников при движении товара от производителя к потребителю существенно удлиняет путь этого товара к потребителю.

Также существенную роль в формировании товарных запасов играют возможности хранения товара, так как при коротком сроке хранения товара необходимо формировать небольшие его запасы, но увеличивать частоту поставок.

Таким образом, существование товарных запасов как категории товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения стабильного процесса товарооборота.

До момента продажи любой товар относится к категории товарного запаса. При вовлечении запасов в товарооборот они меняют свой размер, то есть продаются и перестают быть запасами.

Однако товарные запасы регулярно возобновляются, замещаясь другими партиями товаров, они постоянно существуют, хотя размер их варьируется в зависимости от конкретных хозяйственных условий.

Основные виды товарных запасов

Решение об уровне товарных запасов – важное звено в сфере управления процессом логистики на предприятии. Предприятие заинтересовано в том, чтобы не прерывать производственный процесс и сгладить неравномерность поступления запасов. Поэтому поступление запасов должно превышать суточную потребность, а расходоваться в последующий период, исходя из суточных норм. Такие запасы называются пополняющимися.

Запасы, создающиеся на постоянной основе, но с учетом сезонных колебаний называются ожидаемыми.

Страховые запасы – запасы, создающиеся для восполнения внезапных всплесков потребностей на товар.

Запасы, накапливаемые в ожидании спроса оптовых покупателей называются буферными . Буферные запасы создаются между поставщиком и потребителем для компенсации издержек, связанных с движением материалов, а также для ослабления зависимости потребителя от поставщика.

Запасы готовой продукции служат целям обеспечения производства продукции партиями оптимального размера ; удовлетворению ожидаемого спроса ; компенсации отклонений фактического спроса от прогнозируемого.

Запасы для компенсации издержек связаны с продвижением материальных ресурсов. Обычно определение таких запасов не вызывает затруднений, если известно время задержки.

Запасы, необходимые для удовлетворения ожидаемого спроса , содержатся для того, чтобы покрыть прогнозируемый спрос. Поскольку величина и время спроса предполагаются известными, то определение таких запасов не вызывает затруднений.

Механизм управления товарными запасами

Механизм управления товарными запасами в торговом предприятии строится на основе нормирования и планирования их объема.

Целью установления нормативов товарных запасов является определение их оптимальных размеров для обеспечения планового объема товарооборота в условиях бесперебойных продаж товаров при минимальных затратах на их формирование, хранение, регулирование.

Нормирование товарных запасов необходимо торговым предприятиям для:

– разработки планов товарного обеспечения, включающего формирование запасов и обеспечения ритмичности поступления товаров ;

– определения объема оборотных средств для осуществления закупок и обоснования необходимого размера кредита для их формирования ;

– оперативного управления запасами, выявления дефицита или формирования сверхнормативных запасов, если таковые образуются ;

– контроля за обеспечением товарными запасами товарного оборота, расчета плановой суммы затрат на хранение запасов товаров ;

– совершенствования статистического и управленческого учета и контроля над товарными запасами и деятельностью предприятия в целом.

Существует ряд принципов нормирования товарных запасов. К ним можно отнести:

1. Оптимальность . Нормативы должны предусматривать минимизацию товарных запасов, при которых обеспечивается непрерывность процесса обращения, для удовлетворения спроса населения на товары. Критерии оптимальности зависят от того, на каком уровне решаются задачи управления запасами. Показатели оптимальности могут быть различными для крупных оптовых фирм и малых торговых предприятий.

Для розничных предприятий важным критерием выступает уровень совокупных издержек обращения, связанных с доставкой и хранением товаров при условии наиболее полного удовлетворения спроса населения на товары народного потребления.

Для оптовых предприятий важным является критерий времени обращения товаров при максимальной надежности снабжения розничной торговли.

Для названных видов торговых предприятий важными также являются такие критерии, как степень концентрации запасов нерегулярного обновления в отдельных звеньях торговли или местах хранения ; доля неходовых запасов в общем объеме.

2. Надежность . Для реализации этого принципа необходимо формирование страховых запасов в целях защиты торгового процесса от непредвиденных колебаний со стороны спроса – в виде возникновения ажиотажного спроса или со стороны предложения – в результате нарушения ритмичности завоза товаров. Особенно важно обеспечение страховых запасов с социальной точки зрения, так как возникновение дефицита товаров первоочередного спроса: мука, крупа, макаронные изделия, сахар, соль, спички, мыло и прочее, могут привести к социальному взрыву.

3. Научность . Нормирование товарных запасов на основе применения технико-экономических и экономико-математических методов позволяет выявить в результате анализа основные закономерности формирования товарных запасов: соотношение между товарными запасами и товарооборотом, распределение товаров между оптовыми и розничными звеньями и прочее.

4. Реальность . При разработке нормативов должны учитываться материальные условия формирования размеров запасов, исходя из реальных возможностей, обусловленных оборотными средствами, а также объема складских площадей и емкостей, обеспечивающие хранение определенного количества товаров.

5. Эффективность. Нормирование товарных запасов должно обеспечивать рациональное размещение между оптовым и розничным звеном, по предприятиям и местам хранения, сократить совокупные расходы, связанные с доставкой и хранением товаров, таким образом, ускоряя их оборачиваемость.

В Условиях плановой экономики в торговле существовало два подхода к определению норматива товарных запасов как экономической категории.

Согласно первому подходу, норматив рассматривался как объем запаса продуктов, необходимый для обеспечения удовлетворения объема и структуры потребительского спроса населения. То есть ситуация достижения стабильного уровня запасов с соответствующим ассортиментом. Нормативы товарных запасов определяются совокупными потребностями предприятий в товарах независимо от ресурсных возможностей государства для обеспечения этих потребностей.

Второй подход рассматривает норматив как товарный запас, обеспечивающий равномерное распределение ресурсов по районам, организациям и периодам года в соответствии с возможностями общества произвести и направить определенную массу товаров в сферу обращения. Рассмотрение такого норматива товарных запасов позволяло изменять его как в сторону увеличения, так и в сторону уменьшения. Такое варьирование нормативом было связано с определением норм потребления, а также с внешней политикой государства.

В условиях современного рынка противоречия продолжают существовать. Однако "нормативы по возможностям " и " нормативы по потребностям " меняют свое содержание. Если названные противоречия в социалистический период характеризовали экономику в целом, то в настоящее время они выступают характеристикой хозяйственной деятельности отдельного торгового предприятия. Конкретное торговое предприятие может не сформировать необходимый товарный запас не в связи с ситуацией отсутствия предложения товаров, а в связи с финансовыми трудностями.

Нормирование товарных запасов торговыми предприятиями имеет определенные особенности в сравнении с другими отраслями национального хозяйства.

Если использование производственных запасов в производственном секторе строго обусловлено производственной программой, то его можно рассчитать, зная план выпуска продукции и нормы расхода сырья, материалов на единицу изделия, что обеспечивает возможности планирования в формировании и расходовании средств на материальные запасы.

Формирование товарных запасов в торговом предприятии представляет собой трудно прогнозируемый процесс, так как в значительной степени зависит от спроса населения. Факторы же, влияющие на потребительский спрос весьма разнообразны. Спрос может изменяться под влиянием социально-экономических, климатических, психологических и других изменений в обществе. Поэтому, зачастую, дефицитные, в момент заказа, товары во время поступления в торговую сеть попадают в категорию товаров слабого и единичного спроса, создавая сверхнормативные запасы, и наоборот, товары низкого спроса начинают пользоваться повышенным спросом.

Товарные запасы выступают функцией спроса индивидуальных потребителей, склонных к большому влиянию случайных обстоятельств, поэтому динамика товарных запасов является предметом постоянного изучения торговых организаций.

Норматив товарных запасов должен выступать как средняя величина, характеризующая наиболее устойчивые состояния спроса с учетом сезонности, близких заменителей товаров на рынке торгового предприятия, а также численности потенциальных покупателей. Для создания научно обоснованных нормативов, необходимо изучение и моделирование закономерностей, влияющих на объемы товарных запасов.

Ассортимент товаров представляет собой совокупность сортов, видов и разновидностей товарной продукции, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. К основным признакам товаров, позволяющих их сгруппировать, можно отнести: производственный, сырьевой и потребительский признаки.

Методы анализа и учета товарных запасов на торговом предприятии
Основными методами анализа и учета товарных запасов на торговых предприятиях являются: инвентаризация, оперативный учет или снятие остатков, балансовый метод учета.

Прежде всего, рассмотрим инвентаризацию. Инвентаризация представляет собой полный подсчет всех товаров, которые при необходимости должны перевешиваться и перемериваться. Полученные в натуральном выражении данные рассматриваются в соответствии с действующими ценами и сводятся в общую сумму по товарным группам. Данный метод является весьма трудоемким и невыгодным для предприятия, так как при проведении инвентаризации предприятие вынуждено приостанавливать свою коммерческую деятельность.

Другим методом анализа товарных запасов является снятие остатков или оперативный учет, то есть сверка фактического наличия товара с данными товарного счета. Этот метод обладает меньшей точностью, чем инвентаризация, так как подсчету подлежат не товары, а товарные места в виде ящиков, мешков коробок и т. п., а затем, исходя из нормативов, осуществляется перерасчет.

Весьма важным методом для анализа товарных запасов является балансовый метод, основанный на использовании балансовой формулы:

Зн + П = ТОб + Др + Зк,

где Зн — товарные запасы на начало анализируемого периода (руб. );

П — поступление товаров за анализируемый период (руб. );

ТОб — товарооборот предприятия за анализируемый период (руб. );

Др — документированный расход товаров за анализируемый период, не являющийся продажей (руб. );

Зк — товарные запасы на конец анализируемого периода (руб. ) .

Балансовый метод позволяет на основе имеющейся учетной документации определить состояние товарных запасов на предприятии. Он менее трудоемок, чем предыдущие методы, и позволяет обеспечить оперативный учет и анализ товарных запасов в связи с другими показателями. Однако этот метод не является полностью достоверным, так как не позволяет исключить из расчета неустановленные потери, что приводит к некоторым искажениям суммы запасов. Хотя,
используя балансовый метод, легко осуществлять оперативный контроль за движением товаров, особенно он эффективен при автоматизированном учете на базе компьютерной сети. Использование названных методов в совокупности дает возможность получить достоверную картину по товарным запасам, имеющимся у предприятия.

Показатели, используемые при анализе, учете и планировании товарных запасов

Товарные запасы могут планироваться, учитываться и анализироваться с помощью абсолютных и относительных показателей. Абсолютные показатели, представляют собой как стоимостную или денежную форму товарных запасов, так и характеризоваться натуральными единицами в штуках, килограммах, тоннах, метрах и т. п. Абсолютные показатели удобны и их целесообразно использовать при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Негативной стороной абсолютных показателей является невозможность определения с их помощью степени соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Указанная проблема решается с помощью относительных показателей, поэтому они получили более широкое распространение при сопоставлении величины товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия.

Товарооборот в розничной торговле представляет собой выручку от продажи непосредственно населению потребительских товаров для личного потребления за наличный и безналичный расчет.

Первым относительным показателем, который наиболее часто применяется при анализе товародвижения, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующей формуле:

УТЗ = ТЗ/ТОб одн. ;

где УТЗ – уровень товарных запасов в днях товарооборота ;

ТЗ – товарный запас на конец анализируемого периода (руб. );

ТОб одн. – (руб. );

Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте ) хватит этого запаса.
Вторым важнейшим показателем , характеризующим товарные запасы, является показатель товарооборачиваемости.

Товарооборачиваемостью называется скорость обращения товаров или время, в течение которого реализуются товарные запасы. Товарооборачиваемость выражается количеством дней, необходимых осуществления одного оборота. Товарооборачиваемость в днях показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, то есть количество дней, за которое оборачивается средний товарный запас.

Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по следующей формуле:

Об дн. = ТЗ / ТОб одн.

где Об дн. – товарооборачиваемость в днях товарооборота ;

ТЗ – средний товарный запас за анализируемый период (руб. );

ТОб одн. – однодневный товарооборот за анализируемый период (руб. );

Средний товарный запас представляет собой арифметическую сумму средних ежедневных запасов за анализируемый период.

Средний товарный запас необходимо рассматривать именно за определенный анализируемый период в связи с тем, что объемы продаж могут испытывать сезонные колебания, которые необходимо учитывать при создании товарных запасов.

Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает: на какое время в среднем достаточно товарных запасов предприятия.

Увеличение скорости товарного обращения позволяет осуществить увеличить объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитом и т. п.

Другие похожие работы, которые могут вас заинтересовать.вшм>
5294.		Основы производственной логистики. Регулирование материальных потоков и материальных запасов. Непрерывная и периодическая система запасов: особенности, недостатки и преимущества	27.57 KB
	Основы научной организации труда – совокупность достижений науки, техники, передового опыта, на базе которого происходит непрерывное совершенствование организации труда.
20411.		Организация и методика нормирования сельскохозяйственного труда	94.87 KB
	Нормирование труда является составной частью, элементом организации труда на предприятии, а также инструментом управления трудом. Нормирование труда – это вид деятельности по управлению производством, задача которого – контроль за мерой труда путем определения необходимых затрат труда и его результатов, а также за соотношение между численностью работающих и используемыми орудиями труда.
2144.		Методы нормирования параметров цифровых каналов	88.4 KB
	Анализ и проверка домашней работы Ответьте на вопросы: Методология измерений каких каналов является фундаментом измерений цифровых каналов связи как учитываются систем с различными типами модуляции и кодирования Основное назначение бинарного цифрового канала Какие типы измерений бинарного канала вы знаете7 Приведите пример. Что такое мониторинг Что лежит в основе методов измерения без отключения канала Перечислите и дайте определение основным источником ошибок в цифровом канале. Что является важным источником шумов в...
14516.		Межкультурный подход в обучении ИЯ. Аспект взаимодействия культур при изучении ИЯ. Содержание межкультурной компетенции. Лингвострановедение: понятие, содержание	10.38 KB
	Языки должны изучаться в неразрывном единстве с миром и культурой народов говорящих на этих языках. Большинство зарубежных исследователей акцентировали свое внимание на необходимости включать элементы культуры не только в цель но и в содержание обучения учебному предмету иностранный язык в то время как отечественные методисты усматривали ранее общеобразовательное значение иностранных языков только в ознакомлении с культурой страны изучаемого языка. Преодоление коммуникативных препятствий что как известно составляет содержание...
5100.		ПРАВОВАЯ ОХРАНА ТОВАРНЫХ ЗНАКОВ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ, РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И США	43.54 KB
	Товарный знак – предмет охраны практически во всех странах мира. С каждым днем все больше возрастает необходимость совершенствования правовой охраны товарного знака как на национальном, так и на международном уровне.
4825.		Организация бухгалтерского учета и методика проведения аудиторской проверки товарных операций в ООО «Мосматик»	94.3 KB
	Синтетический и аналитический учет движения товаров. Учет поступления товаров на предприятии. Учет продажи товаров на предприятии. Кроме того закупкой и продажей товаров занимаются не только предприятия сферы торговли.
16629.		Обобщенный непараметрический метод вычисления положительно однородных индексов Конюса-Дивизиа и его приложения к анализу товарных и фондовых рынков	12.25 KB
	Номенклатура товаров выпускаемых в современной экономике содержит порядка наименований и ежеквартально существенно изменяется. Поэтому в макроэкономических моделях такие переменные как количества товаров и цены являются индексами. Статистические службы вычисляют индекс цен как отношение стоимости корзины товаров в ценах текущего периода к её стоимости в ценах базового периода выбирая в качестве корзины покупки товаров в базовый период индекс цен Ласпейреса. Эмпирические расчеты показывают что если в качестве корзины выбрать...
4857.		УЧЕТ ЗАПАСОВ	40 KB
	Этого можно добиться путем экономии материалов и более эффективного их использования. Приобретение материалов в запас приводит к иммобилизации оборотных средств. Перед бухгалтерским учетом производственных запасов стоят следующие задачи: –контроль за сохранностью запасов на складах; – контроль за состоянием складских запасов; –документальное оформление всех операций по поступлению и расходу производственных запасов; – выбор обоснованной учетной политики в отношении метода оценки материалов; –определение всех затрат связанных с...
7667.		Учет запасов	21.76 KB
	Влияние специфики строительства на учет материалов. Особенности учета давальческих материалов в строительстве. На начальном этапе деятельности любой строительной организации после всех организационных вопросов заготавливаются запасы сырья и материалов необходимые для изготовления продукции. Характерной чертой строительства является использование значительного количества строительных материалов конструкций и деталей как по их номенклатуре так и в физическом выражении.
6992.		Учёт производственных запасов	50.22 KB
	Источники приобретения и направления выбытия производственных запасов. Формирование стоимости приобретения производственных запасов. Методы оценки стоимости выбытия запасов.

Норматив товарных запасов - это оптимальный размер товарных запасов, обеспечивающий бесперебойную продажу товаров при минимуме затрат.

На практике наиболее широкое распространение получил метод технико-экономических расчетов норматива товарных запасов. В соответствии с ним, объем товарного запаса разбивается на отдельные элементы:

Товарный запас, необходимый для показа покупателям и ежедневной продажи. Размер этого запаса зависит от количества наименований товаров, реализуемых в магазине, средней цены одного наименования и однодневного товарооборота.

Товарный запас, необходимый для обеспечения бесперебойной продажи между поставками. Его размер зависит от количества наименований товаров, поступающих в одной партии и интервала между поставками.

Страховой товарный запас, необходимый на случай изменения покупательского спроса или нарушения поставщиками договорных обязательств. Его размер составляет определенную часть от суммы 1-й и 2-й части нормы товарного запаса.

Запас на время, необходимое для приемки, проверки и предпродажной подготовки товара.

Норматив запасов (Н) рассчитывается умножением нормы товарного запаса в днях (З) на однодневный товарооборот по предприятию (Т):

Товарооборот в днях показывает время, в течение которого товарный запас находится в сфере обращения, то есть количество дней, за которые оборачивается товарный запас.

Средний запас рассчитывается по формуле хронологической:

x= (х 1 /2+x 2 +x n /2) / n-1

n - количество периодов

х 1; х 2 - средний запас на конкретные даты.

Для расчета товарооборота дня необходим средний товарный запас за определенный период, разделенный на однодневный товарооборот за тот же период. товарный ассортимент спрос

Об.дн.= х/товарооборот однодневный

Товарооборот однодневный = товарооборот/ n

Таблица 1. Расчет среднего товарного запаса

Для расчета товарооборачиваемости дня необходимо средний товарный запас за определенный период, разделить на однодневный товарооборот за этот же период.

Оборот однодневный=х/товарооборот однодневный

Товарооборот однодневный=товарооборот/n

Пример: рассчитать товарооборот за 1 квартал торгового предприятия если товарные запасы составили: 1000рублей, на январь 420000 рублей, на 1 февраля 290000 рублей, на 1 марта 200000 рублей, на 1 апреля 330000 рублей, а товарооборот за этот квартал 1260 рублей.

• 1)определим однодневный товарооборот за 1 квартал: 1260/90=14
• 2)средний товарный запас: 420000 /2+290000 +(200000+330000/2) /3=288000 рублей
• 3)определим товарооборот на днях 288000/14=20,6 дней
• 4)1260/288000=4,4 раза обернется запас.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

Уральский государственный экономический университет

Кафедра коммерции и экономики торговли

Курсовая работа

По дисциплине: «Коммерческая логистика: основы»

Тема: Нормирование товарных запасов в микрологистической системе

Исполнитель: студентка КД -12

Поспелова В.А.

Руководитель:

Потапова С.В., доцент

Каменск-Уральский

Введение

1. Теоретические аспекты управления запасами

1.1 Роль и значение запасов в логистике

1.2 Системы управления запасов

1.3 Оперативное планирование запасов

2. Анализ эффективности управления запасов В ООО «Кардинал - Каменск»

2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Кардинал Каменск»

2.2 Анализ товарных запасов на предприятии «Кардинал - Каменск» и факторов, которые на них влияют

Заключение

Список использованных источников

нормирование товарный запас

ВВЕДЕНИЕ

Состояние и эффективность использования производственных запасов, как самой значительной части оборотного капитала - является одним из основных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации. Инфляция, неплатежи и другие кризисные явления вынуждают предприятия изменять свою политику по отношению к производственным запасам, искать новые источники пополнения, изучать проблему эффективности их использования. Поэтому для предприятия все возможные способы рационального расходования средств, одним из которых является определение оптимальной величины производственных запасов приобретают все большую значимость.

Основная задача при управлении запасами - достичь удовлетворительного уровня обслуживания потребителей, в то же время удерживать расходы по поддержанию запасов в разумных пределах.

Целью данной работы является ознакомление с теоретическими основами управления запасами на предприятии, а также практическая разработка предложения по совершенствованию системы управления запасами на ООО «Кардинал-Каменск»

Для достижения цели исследования необходимо решить следующие задачи:

раскрыть функциональную роль запасов в производственном процессе;

рассмотреть методы нормирования запасов предприятия;

показать методику проектирования эффективной системы управления запасами;

проанализировать процесс управления производственными запасами ООО «Кардинал-Каменск»;

разработать предложения по совершенствованию системы управления запасами на ООО «Кардинал-Каменск».

Объект курсовой работы - ООО «Кардинал Каменск».

Предмет работы - управление запасами ООО «Кардинал Каменск»

Работа состоит из введения, трёх разделов, заключения, списка использованной литературы и приложений.

В работе рассматривается основной круг вопросов управления предприятия в современных условиях. В ней изложен теоретический базис управления; сформированы сущность, цель, функции и роль этого управления в рыночной экономике; рассмотрены его теоретические основы и методологический инструментарий.

Работа содержит современные методы управления производственными запасами. В рамках работы разработан ряд практических предложений по совершенствованию механизма управления производственными запасами предприятия.

В заключении рассматриваются основные выводы по работе и степень достижения поставленной во введении цели и выполнения поставленных во введении задач.

Методологической основой для управления запасами послужили труды следующих ученых: Беа Ф. К., Гаджинского А. М., Зайцева Н.Л., Стояновой Е. С., и др.

Информационную базу исследования составляют: учебники и монографии отечественных и зарубежных специалистов в области финансового менеджмента и экономики предприятия, материалы периодической печати по наиболее значимым особенностям управления запасами на современном этапе в России, данные бухгалтерской и финансовой отчетности предприятия, нормативно-техническая документация, практические рекомендации специалистов по управлению запасами.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ

1 РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ ЗАПАСОВ В ЛОГИСТИКЕ

В настоящее время использование концепции логистики в управлении запасами рассматривается предприятиями в качестве одного из резервов по достижению конкурентного преимущества. Это объясняется усилением конкурентной борьбы, как между товаропроизводителями, так и между посредниками, усложнением технологий производства и распределения продукции, появлением большого количества новых видов продукции и их модификаций, которые предназначены для разнообразных и зачастую весьма специфических требований потребителя. Соответственно увеличивается количество не только готовых изделий, но и материальных ресурсов, требуемых для их изготовления. Процессы управления производством товаров и их распределением чрезвычайно усложняются по всей логистической цепи, следовательно, усложняются процедуры управления и контроля прохождения материальных потоков по звеньям логистической цепочки. Это требует повышения эффективности распределения ресурсов всех видов, в том числе пребывающих в форме товарно-материальных запасов. Ни одно современное производство не может обойтись без функций хранения сырья и материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, инструментов и инвентаря.

Многие результирующие показатели хозяйственной деятельности предприятия в значительной степени зависят от того, как решаются проблемы, связанные с хранением товарно-материальных запасов и поддержанием определенного их уровня, оптимизация которого может быть осуществлена за счет использования логистики. Возникновение запасов обусловлено естественными природными и экономико-технологическими условиями. Необходимость образования запасов связана также с разделением труда, условиями производства и потребления товаров, которые разобщены как во времени, так и в пространстве. Современное предприятие, чтобы выпускать определенную продукцию, вынуждено получать различные материальные ресурсы от многих других предприятий и организаций, в том числе территориально отдаленных от него.

Так как поставка сырья и материалов от поставщика к потребителю в большинстве случаев осуществляется периодически, а их потребление происходит, как правило, непрерывно и поэтому не совпадает по времени с поступлением, то для обеспечения бесперебойной работы предприятие вынуждено создавать определенные запасы нужных ему материалов, сырья полуфабрикатов, топлива и др. ресурсов.

Запасы представляют собой значительную часть оборотных средств любого предприятия и соответственно влекут за собой большую часть капиталовложений, поэтому так важно, чтобы запасами управляли эффективно, а капиталовложения в них не становились неоправданно большими.

Тем не менее, многие предприятия, особенно в России, не уделяют особенного внимания контролю уровня запасов, недооценивают необходимость их оптимизации, в результате обычной ситуацией является вложение в запасы гораздо большего объема финансовых средств, чем это действительно необходимо.

При определении оптимального размера запасов любое предприятие ищет компромисс между двумя разноплановыми требованиями:

необходимо обеспечить наличие ресурсов в количестве, достаточном для поддержания бесперебойности процессов производства и реализации продукции, и избежать их дефицита в логистической системе;

необходимо избежать создания излишних (сверхнормативных) запасов, которые увеличивают логистические издержки и отвлекают оборотный капитал.

Самая большая и постоянная забота по поводу запасов связана с их стоимостью. В бухгалтерском балансе предприятия запасы отражаются как активы. Однако из этого совсем не следует, что увеличение запасов всегда имеет позитивный эффект. Если исходить из создания наибольшего запаса готовой продукции, то предприятие рискует произвести больше товаров, чем сможет продать. Следует также учитывать, что издержки хранения материальных запасов занимают второе место после производственных издержек. При этом запасы готовой продукции стоят намного дороже, чем запасы сырья или полуфабрикатов в незавершенном производстве. Затраты на хранение материальных запасов значительны, поэтому прибыль на капитал, вложенный в материальные запасы, должна быть также высока и не меньше, чем от иного использования такой же суммы денежных средств с аналогичным риском. Излишние материальные запасы часто рассматриваются как «расточительство».

Предприятие может снизить затраты на хранение, установив очень низкий уровень товарно-материальных запасов. Однако слишком низкий уровень материальных запасов и их частая нехватка также могут дорого обойтись фирме. В ситуации, когда появляется покупатель товара, а товар отсутствует на складе, говорят о дефиците запаса, который часто ведет к потере клиентов. Дефицит возникает как из-за недостаточного запаса, так и из-за ненадежного источника снабжения. Решение данной проблемы состоит в нахождении компромисса между затратами на создание материальных запасов и затратами на их хранение.

Объективная необходимость создания и поддержания запасов определяется двумя основными причинами:

Несоответствием объема поставки объему их разового потребления.

Разрывом во времени и пространстве между моментом поступления товара и его потреблением.

Наиболее типичными целями создания запасов являются:

повышение эффективности производства;

эффективное обслуживание потребителей;

страхование сбоев в поставках;

защита от повышения закупочных цен;

экономия на оптовых скидках;

экономия на транспортировке;

стремление хозяйствующих субъектов к экономической безопасности, что выражается в недопущении дефицита или отрицательного уровня запасов.

При наличии дефицита запасов предприятие может столкнуться с такими основными проблемами, как:

Задержка с отправкой уже заказанного товара потребителям или невыполнение данного заказа. Это влечет за собой дополнительные затраты на продвижение и отправку того заказа, который нельзя выполнить за счет имеющихся запасов.

Потеря клиента, когда при отклонении заказа поставщиком постоянный заказчик обращается с заказом в какую-либо другую фирму. В данном случае возникают издержки, связанные со стоимостью упущенной выгоды, то есть выручки или прибыли, потерянной из-за неосуществления данной сделки.

Потеря сбыта, когда отсутствие запаса оборачивается не только потерей конкретной торговой сделки, но и тем, что заказчик переходит на другой источник снабжения.

В стоимость дефицита запасов, помимо стоимости упущенных сделок или нереализованных заказов, входят также потери времени и финансовых средств на изготовление дополнительного объема продукции, на переналадку оборудования, а также потери времени из-за перерывов в производстве при переходах между сложными технологическими процессами.

В литературе имеется большое количество вариантов классификации запасов, в основу которых кладутся различные критерии:

По месту продукции в логистическом канале (цепи) и ее виду:

Запасы: - материальных ресурсов;

незавершенного производства;

готовой продукции;

возвратных отходов.

По отношению к базисным логистическим функциям:

Запасы: - совокупные;

в снабжении;

производственные

сбытовые (товарные).

По отношению к комплексным логистическим функциям:

Запасы: - складские;

транспортные (в пути, транзитные);

грузопереработки.

По функциональному назначению:

Запасы: - текущие (регулярные);

страховые (гарантийные);

подготовительные;

сезонные;

продвижения;

спекулятивные;

устаревшие (неликвидные).

По отношению к звеньям логистической системы или логистическим посредникам:

Запасы: - у поставщиков;

у потребителей;

у торговых посредников;

у посредников в физическом распределении.

По месту продукции в логистическом канале (цепи) и ее виду укрупненно можно выделить запасы сырья и материалов, незавершенного производства, готовой продукции, тары и возвратных отходов.

По отношению к базисным логистическим активностям запасы подразделяются на запасы в снабжении, производственные запасы, сбытовые (товарные) запасы в системе дистрибьюции и совокупные товарно-материальные запасы.

Запасы в снабжении - это материальные ресурсы, находящиеся в логистических каналах (цепях) от поставщиков до материальных складов товаропроизводителя, предназначенные для обеспечения производства готовой продукции.

Производственные запасы - это запасы сырья, материалов и незавершенного производства, предназначенные для обеспечения производственной программы в пределах производственно-технологических подразделений фирмы.

Сбытовые (товарные) запасы - это запасы готовой продукции, находящиеся на складах фирмы-производителя и в дистрибутивной сети и предназначенные для удовлетворения спроса потребителей (продажи).

Снабженческие, производственные и сбытовые запасы составляют совокупные товарно-материальные запасы фирмы, являющиеся объектом оптимизации логистического менеджмента с позиции общих издержек.

По отношению к комплексным логистическим функциям можно выделить складские, транспортные и запасы грузопереработки.

Складские запасы - это запасы продукции, находящиеся на складах различного типа и уровня определенных звеньев логистической системы как внутрифирменных, так и логистических посредников.

Транспортные запасы (запасы в пути, транзитные запасы) - это запасы материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции, находящиеся в процессии транспортировки от одного звена логистической системы к другому или в пределах одного из них.

К специфическим складским запасам относятся запасы в процессе грузопереработки без логистической операции хранения (например, перевалка в одном транспортном узле с одного вида транспорта на другой, консолидация, сортировка и др.)

По функциональному назначению запасы подразделяются на текущие, страховые (гарантийные), подготовительные и сезонные.

Текущий запас - основная часть производственного (сбытового) запаса, предназначенная для обеспечения непрерывности процесса производства (сбыта) между двумя смежными поставками.

Страховая, или гарантийная, часть запасов производственных и сбытовых предназначена для сведения к минимуму логистических и финансовых рисков, связанных с непредвиденными колебаниями спроса на выпускаемые товары, невыполнением договорных обязательств по поставкам сырья и материалов (нарушением сроков, объемов поставок, качества поставляемых ресурсов и т.п.), сбоями в производственно-технологических циклах и другими непредвиденными обстоятельствами.

Подготовительный запас - часть производственного (сбытового) запаса, предназначенная для подготовки сырья, материалов или готовой продукции к производственному или личному потреблению. Наличие данного вида запаса вызвано необходимостью выполнения определенных функций по приемке, оформлению, погрузке-разгрузке, дополнительной подготовке (растариванию, чистке, рихтовке и т.д.) к потреблению.

Сезонные запасы - это запасы сырья, материалов и готовой продукции, создаваемые и поддерживаемые при явно выраженных сезонных колебаниях спроса и характера производства и т.д.

2 СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСОВ

АВС-анализ является одним из основных методов оптимизации материального потока, который может использоваться не только в снабжении, но и в других функциональных сферах деятельности предприятия. Он используется также для анализа товарного ассортимента, покупателей, объемов продаж.

АВС-анализ позволяет предприятию:

определить наиболее существенные направления деятельности, группы товаров, поставщиков или потребителей;

направить деловую активность предприятия в указанные наиболее значимые сферы деятельности, что позволяет одновременно снизить затраты в других сферах, устранить излишние функции по снабжению и виды работ;

повысить эффективность принятия решений по организации и управлению материальными потоками за счет концентрации основных усилий менеджеров на самых приоритетных направлениях.

В АВС-анализе используются параметры:

количество и стоимость приобретаемых ресурсов с детализацией по отдельным группам, позициям и поставщикам;

количество и стоимость израсходованных ресурсов по отдельным позициям и группам;

цена закупаемых товаров;

количество счетов, выставленных поставщиками, и размеры оплаты по этим счетам;

общее количество поставщиков и размеры их оборота;

количество и стоимость отдельных закупаемых материалов и сырья, а также их удельные веса в сумме издержек по закупкам.

В логистике индивидуальный подход к определению срока и размера заказа нецелесообразно использовать по всем материальным ресурсам или товарам, так как обычно это сопряжено с большими затратами времени и труда. Поэтому целесообразно производить подобный расчет только по тем материалам, которые играют наиболее важную роль в производстве.

Этот постулат и лежит в основе АВС-анализа. В свою очередь, он базируется на оптимуме Парето 20/80. Этот оптимум применительно к сфере снабжения может быть охарактеризован так: на несколько изделий из всей совокупности производимых, продаваемых, покупаемых или хранимых приходится наиболее значительная часть расходуемых или приобретаемых ресурсов, то есть на ограниченное число поставок и поставщиков (≈ 20%) приходится основная масса используемых ресурсов (≈ 80%).

По АВС-анализу все ресурсы, образующие запасы, или поставщики данных ресурсов подразделяются на три группы - А, В, и С.

А - немногочисленные, но важнейшие материалы, товары (поставщики), на которые приходится большая часть вложений в запасы (75-80%).

В - материалы, товары, которые являются второстепенными и требуют меньше внимания к себе, чем материалы группы А. Обычно на приобретение группы В тратится 20% средств.

С - составляет значительную часть номенклатуры всех используемых ресурсов, но эти материалы недороги, и на них приходится наименьшая часть вложений в запасы (5%).

Соответственно разделению на три группы менеджер по снабжению использует три различные стратегии снабжения.

Для ресурсов группы А тщательно определяются размеры и точки заказов. В зависимости от условий размещения каждого из заказов пересматривается величина затрат на оформление заказов, транспортировку и хранение материалов группы А, устанавливается строгий контроль уровня запасов по данным позициям.

Для ресурсов, входящих в группу В, определяются экономичные размеры партий, момент выдачи повторного заказа. Относительно запасов осуществляется обычный контроль и сбор информации для обнаружения изменений и внесения корректировок.

По ресурсам группы С никаких расчетов не проводится, поставки планируются в общем объеме на 1 год, регистрируются пополнения запасов, но учет их уровня не ведется. Проверка наличия запасов производится методом инвентаризации один раз в год.

Соответственно по ресурсам групп А и В контроль уровня запасов осуществляется с помощью непрерывной или периодической системы учета запасов.

Для проведения анализа АВС необходимо:

установить стоимость каждого наименования закупаемых товаров или издержки по закупкам у каждого поставщика;

расположить закупаемые товары (поставщиков) по мере убывания издержек;

суммировать данные о количестве и издержках, занести их в таблицу и рассчитать удельный вес каждого товара (поставщика) в общих издержках;

разбить товары (поставщиков) на группы в зависимости от их удельного веса в общих издержках.

Поскольку 75% затрат приходится на 10-15% всех материальных ресурсов и поставщиков, то наиболее тщательный контроль осуществляется именно в их отношении.- анализ. Анализ используется для оценки значимости материальных ресурсов в зависимости от частоты их потребления на предприятии. Он позволяет выявить группы сырья и материалов, на которые имеется постоянный и стабильный спрос на предприятии, сырье и материалы, расход которых подвержен колебаниям, а также те, расход которых носит случайный характер.

На основе анализа формируются группы X, Y и Z.

Х: сырье и материалы, потребление которых носит постоянный характер или подвержено случайным и незначительным колебаниям, а поэтому с высокой точностью поддается прогнозированию. Удельный вес этих ресурсов в общей номенклатуре обычно не превышает 50%. Эти материалы при расчетах показывают самые незначительные коэффициенты вариации потребления (0-10).: сырье и материалы, потребление которых либо осуществляется периодически, либо в течение года возрастает или убывает. Прогнозирование расходов этих ресурсов имеет более низкую степень точности. Удельный вес их в общем объеме - 30%: сырье и материалы, по которым невозможно выявить закономерность в потреблении, поэтому прогнозирование их расходов тоже практически невозможно. Эти ресурсы составляют 15% всей номенклатуры потребляемых на предприятиях.

Основным критерием, с помощью которого можно отнести закупаемый товар к той или иной группе, является коэффициент вариации:

ν = (δ/Хср) *100, (19)

где ν - коэффициент вариации потребления материальных ресурсов (чем он ниже, тем более прогнозируемым является потребление);

δ - среднее квадратическое отклонение, определяющее степень фактического расхода материальных ресурсов по сравнению с его средней величиной в отчетном периоде;

Хср - средняя величина расходования материалов за период.

Методика проведения ХYZ - анализа включает этапы:

) устанавливается средний расход каждого материального ресурса за ряд месяцев или кварталов;

) рассчитывается среднее квадратическое отклонение расхода материала от его средней величины;

) рассчитывается коэффициент вариации по каждой позиции материалов;

) материалы располагаются по мере убывания коэффициента вариации;

) данные о количестве материалов суммируются и распределяются по группам в зависимости от значений коэффициента вариации.

Таким образом, ХYZ-анализ является средством принятия решений при планировании материального обеспечения. В результате анализа для материалов, попавших в группу Х, рекомендуется осуществлять закупки в соответствии с запланированными потребностями, которые рассчитываются на основании индивидуальных норм расхода материалов в производстве.

В отношении ресурсов, попавших в группу Y, возможно создание сезонных запасов в соответствии с нормативами.

В группе Z материалы должны приобретаться только по мере возникновения потребности в них. Создание запасов этих ресурсов считается недопустимым.

Система управления запасами с фиксированным размером заказа. Само название говорит об основополагающем параметре системы размера заказа. Он строго зафиксирован и не меняется ни при каких условиях работы системы. Определение размера заказа является поэтому первой задачей, которая решается при работе с данной системой управления запасами.

Зачастую возникает ситуация, когда размер заказа определяется по каким-либо частным организационным соображениям. Например, исходя из удобства транспортировки или возможности загрузки складских помещений. Между тем в системе с фиксированным размером заказа объем закупки должен быть не только организационно, но и экономически обоснованным.. Поскольку мы рассматриваем проблему управления запасами в логистической системе отдельной организации или логистической системы, то критерием оптимизации должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. Данный критерий учитывает три фактора, действующих на величину названных совокупных затрат:

используемую площадь складских помещений;

издержки на хранение запасов;

стоимость оформления заказа и оплату заказанной продукции.

Эти факторы тесно взаимосвязаны, причем само направление их взаимодействия неодинаково. Желание максимально сэкономить затраты на хранение запасов вызывает рост затрат на оформление заказов и оплату заказанной продукции. Экономия затрат на повторение заказа компенсирует потери, связанные с содержанием излишних складских помещений, и, кроме того, снижает уровень обслуживания потребителя. При максимальной загрузке складских помещений значительно увеличиваются затраты на хранение запасов, более вероятен риск появления неликвидных запасов. Задача оптимизации совокупных затрат позволяет найти компромисс между этими факторами и обеспечить наиболее выгодное их сочетание. Использование критерия минимизации совокупных затрат на хранение запасов и повторный заказ не имеют смысла; если время исполнения заказа продолжительно, спрос испытывает существенные колебания, а цены на заказываемое сырье, материалы, полуфабрикаты и прочее сильно колеблются. В таком случае нецелесообразно экономить на содержании запасов. Это, вероятнее всего, приведет к невозможности непрерывного обслуживания потребителя, что не соответствует цели функционирования логистической системы управления запасами. Во всех других ситуациях определение оптимального размера заказа обеспечивает уменьшение издержек на хранение запасов без потери качества обслуживания.

Оптимальный размер заказа по критерию минимизации совокупных затрат на хранение запаса и повторение заказа рассчитываются по формуле Уилсона:

где ОРЗ - оптимальный размер заказа, шт.;

А - затраты на поставку единицы заказываемого продукта, руб.;потребность в товарно-материальных запасах на определенный период, шт.

Затраты на хранение единицы запасов, руб./шт.

Затраты на поставку единицы заказываемого продукта (А) включают следующие элементы:

стоимость транспортировки заказа;

затраты на разработку условий поставки;

стоимость контроля исполнения заказа;

затраты на выпуск каталогов;

стоимость форм документов.

оптимальный размер заказа, шт.;

время поставки, дни;

гарантийный запас, шт;

пороговый уровень запаса, шт;

максимальный желательный запас, шт.

Гарантийный (страховой) запас позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки. При этом под возможной задержкой поставки подразумевается максимально возможная задержка. Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через использование второго расчетного параметра данной системы - порогового уровня запаса. Пороговый уровень запаса (другое название - точка заказа) определяет уровень запаса, при достижении которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. При расчете порогового уровня задержка поставки не учитывается. Третий основной параметр системы управления запасами с фиксированным размером заказа - максимально желательный запас. В отличие от предыдущих двух параметров он не оказывает непосредственного воздействия на функционирование системы в целом. Этот уровень запаса определяется для отслеживания целесообразной загрузки производственных мощностей и площадей с точки зрения критерия минимизации совокупных затрат.

Система с фиксированным интервалом времени между заказами - вторая и последняя система управления запасами, которая относится к основным. Классификация систем на основные и прочие вызвана тем, что две рассматриваемые системы лежат в основе всевозможных иных систем управления запасами. В системе с фиксированным интервалом времени между заказами, как ясно из названия, заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы, например, один раз в месяц, один раз в неделю, один раз в 14 дней и т. п.

Определить интервал времени между заказами можно с учетом оптимального размера заказа. Расчет интервала времени между заказами можно производить следующим образом:

где N - количество рабочих дней в году, дни;

Потребность в заказываемом продукте, шт.;

ОРЗ - оптимальный размер заказа, шт.

Полученный с помощью формул интервал времени между заказами не может рассматриваться как обязательный к применению. Он может быть скорректирован на основе экспертных оценок. Например, при полученном расчетном результате (4 дня) возможно использовать интервал в 5 дней, чтобы производить заказы один раз в неделю.

Исходные данные для расчета параметров системы следующие:

потребность в заказываемом продукте, шт.;

интервал времени между заказами, дни;

время поставки, дни;

возможная задержка поставки, дни.

Расчетными параметрами системы являются:

гарантийный запас, шт;

максимальный желательный запас, шт;

размер заказа, шт.

Гарантийный (страховой) запас, как и для случая, о котором говорилось выше, позволяет обеспечивать потребность на время предполагаемой задержки поставки (под возможной задержкой поставки также подразумевается максимально возможная задержка). Восполнение гарантийного запаса производится в ходе последующих поставок через пересчет размера заказа таким образом, чтобы его поставка увеличила запас до максимального желательного уровня. Максимально желательный запас определяется в ходе мониторинга поддержания целесообразной загрузки площадей с точки зрения минимизации совокупных затрат. Так как в рассматриваемой системе момент заказа заранее определен и не меняется ни при каких обстоятельствах, постоянно пересчитываемым параметром является именно размер заказа. Его вычисление основывается на прогнозируемом уровне потребления до момента поступления заказа на склад организации. Расчет размера заказа в системе с фиксированным интервалом времени между заказами производится по формуле:

РЗ = МЖЗ - ТЗ + ОП, (3)

где РЗ - размер заказа, шт.;

МЖЗ - максимальный желательный запас, шт.;

ТЗ - текущий запас, шт.;

ОП - ожидаемое потребление за время поставки, шт.

Как видно из формулы, размер заказа рассчитывается таким образом, что при условии точного соответствия фактического потребления за время поставки ожидаемому поставка пополняет запас на складе до максимального желательного уровня. Действительно, разница между максимальным желательным и текущим запасом определяет величину заказа, необходимую для восполнения запаса до максимального желательного уровня на момент расчета, а ожидаемое потребление за время поставки обеспечивает это восполнение в момент осуществления поставки.

3 ОПЕРАТИВНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАПАСОВ

Оперативное планирование и управление производственными запасами занимает особое место в общей системе планирования на производственном предприятии. С точки зрения горизонта планирования планы можно поделить на:

Долгосрочные (более 5 лет. В советское время долгосрочные планы носили название «Техпромфинплан» и информация для их формирования содержалась в планах пятилеток.);

Перспективные и стратегические (3-5 лет);

Текущие (1-2 года);

Оперативные (квартал, месяц, декада, неделя, сутки, смена).

Построение сетевой модели (структурное планирование) начинается с разбиения проекта на четко определенные работы, для которых определяется продолжительность. Работа - это некоторый процесс, приводящий к достижению определенного результата, требующий затрат каких-либо ресурсов и имеющий протяженность во времени. По количеству затрачиваемого времени работа может быть:

· действительной, т.е. требующей затрат времени;

· фиктивной, т.е. формально не требующей затрат времени.

Фиктивная работа может реально существовать, например, «передача документов от одного отдела к другому». Если продолжительность такой работы несоизмеримо мала по сравнению с продолжительностью других работ проекта, то формально ее принимают равной 0. Существуют фиктивные работы, которым в реальности не соответствуют никакие действия. Такие фиктивные работы только представляют связь между другими работами сетевой модели.

Работы связаны друг с другом таким образом, что выполнение одних работ может быть начато только после завершения некоторых других. Событие - это момент времени, когда завершаются одни работы и начинаются другие. Событие представляет собой результат проведенных работ и, в отличие от работ, не имеет протяженности во времени.

Взаимосвязь работ и событий, необходимых для достижения конечной цели проекта, изображается с помощью сетевого графика (сетевой модели). Работы изображаются стрелками, которые соединяют вершины, изображающие события. Начало и окончание любой работы описываются парой событий, которые называются начальным и конечным событиями. Поэтому для указания конкретной работы используют код работы, состоящий из номеров начального (i-го) и конечного (j-го) событий (рис.7).

Любое событие может считаться наступившим только тогда, когда закончатся все входящие в него работы. Поэтому работы, выходящие из некоторого события, не могут начаться, пока не будут завершены все работы, входящие в это событие. Событие, не имеющее предшествующих ему событий, т.е. с которого начинается проект, называют исходным. Событие, которое не имеет последующих событий и отражает конечную цель проекта, называется завершающим.

При построении сетевого графика необходимо следовать следующим правилам:

· длина стрелки не зависит от времени выполнения работы;

· стрелка может не быть прямолинейным отрезком;

· для действительных работ используются сплошные, а для фиктивных - пунктирные стрелки;

· каждая операция должна быть представлена только одной стрелкой;

· между одними и теми же событиями не должно быть параллельных работ, т.е. работ с одинаковыми кодами;

· следует избегать пересечения стрелок;

· не должно быть стрелок, направленных справа налево;

· номер начального события должен быть меньше номера конечного события;

· не должно быть висячих событий (т.е. не имеющих предшествующих событий), кроме исходного;

· не должно быть тупиковых событий (т.е. не имеющих последующих событий), кроме завершающего;

· не должно быть циклов.

Исходные данные для построения сетевой модели могут задаваться различными способами, например,

· описанием предполагаемого проекта. В этом случае необходимо самостоятельно разбить его на отдельные работы и установить их взаимные связи;

· списком работ проекта. В этом случае необходимо проанализировать содержание работ и установить существующие между ними связи;

· списком работ проекта с указанием их упорядочения. В этом случае необходимо только отобразить работы на сетевом графике.

Для устранения параллельности работ вводят дополнительное событие и фиктивную работу (которой в реальности не соответствует никакое действие) таким образом, чтобы конечные события работ различались (рис.8).

Рисунок 1 - Устранение параллельности двух работ

В системе с фиксированным интервалом времени между заказами издержки управления в явном виде не рассматриваются и размер заказа определяется не по формуле Уилсона. В соответствии с рассматриваемой системой через постоянные промежутки времени поводится проверка состояния запасов и, если после предыдущей проверки было израсходовано (реализовано) некоторое количество запаса, то подается заказ на пополнение запасов.

Возможны два варианта: фиксированным является только максимальных размер запаса или зафиксированы максимальная величина запасов и точка заказа.

1) Система с фиксированным максимальным уровнем запаса.

Условные обозначения: Зmax - максимальный уровень запасов; Зстрах - страховые запасы; Gi - заказ после i-той проверки; - временная задержка между моментом подачи заказа и моментом его получения; " - интервал поступления заказа: временная задержка между первым поступлением и полным выполнением заказа (если запасы пополняются мгновенно, то "=0); R - длительность временного интервала между проверками состояния запасов.

) Система с фиксированными максимальным уровнем запаса и точкой заказа - система управления запасами с двумя уровнями или Ss-система. В данном случае по формуле (1) рассчитывается максимальный уровень запасов, а также определяется точка заказа.

Условные обозначения:заказа - точка заказа.

Системы управления запасами с фиксированным интервалов времени между заказами рекомендуются к применению, если:

издержки управления запасами незначительны и ими можно пренебречь, или издержки управления запасами вычислить невозможно;

поставщик запасов диктует периодичность и сроки поставки;

предприятие работает в условиях, когда использование (реализация) запасов очень неравномерны во времени, подвержены существенным колебаниям и не поддаются планированию и прогнозированию.

В многоэтапных моделях управления запасами решение о размещении очередного заказа принимается на каждом этапе. В отличие от одноэтапных моделей, в которых на каждом периоде условия поставки, заказываемые ресурсы и характер спроса могут быть разными, в многоэтапных моделях управления запасами перечисленные особенности принимаются, как допущение, постоянными. Промежуток времени длительностью , на котором происходит поиск решения, разбивается на равных периодов (этапов) и представляется вектором :

(4)

где - начало промежутка времени , - окончание промежутка времени .

В многоэтапных моделях учитывается приведенная стоимость денег. Если - коэффициент дисконтирования (процент скидки, <1) для одного этапа, то сумма , после -го этапа будет эквивалентна сумме в настоящий момент времени . Кроме того, в рассматриваемой модели управления запасами предусматривается возможность задолженности спроса. Предполагается также, что спрос на каждом периоде описывается стационарной (не зависящей от времени ) плотностью распределения вероятности .

В классических моделях управления запасами предусматривается размещение заказов на один ресурс у одного поставщика. В современных условиях один и тот же ресурс предлагается не единолично, а, как правило, множеством поставщиков.

Пусть число поставщиков, предлагающих товаров, равно . Представим эту информацию в виде матрицы

Структуру затрат, связанных с понятием «запасы», можно представить в виде функции, аргументом которой является объем запаса, состоящей из:

затрат на приобретение запасов;

затрат на размещение заказа;

затрат на хранения запасов;

потери от дефицита запасов.

Все стоимости, приведенные в этом списке, должны определяться, в свою очередь, как функции искомого объема заказа и интервала времени между заказами. Если стоимость размещения заказа становится соизмеримой со стоимостью самого заказа, то не учитывать эту стоимость в затратах на пополнение запасов нельзя. Это дополнение может оказаться весьма существенным, если учесть, что удельная сумма затрат возрастает при уменьшении объема заказа.

Введем следующие обозначения: стоимость размещения заказа представлена матрицей , стоимость хранения запаса , - штраф за дефицит ресурса. Каждый поставщик имеет определенный срок выполнения заказа .

Одинаковые товары могут быть закуплены по разным ценам у различных поставщиков. Для учета этого обстоятельства потребуется матрица цен закупки -го товара у -го поставщика.

Введем в рассмотрение матрицу оптимальных объемов закупки -го товара у -го поставщика. Усложнение многоэтапной однопродуктовой модели управления запасами, представленной в , приводит к одномерному уравнению относительно

где - номер поставщика, у которого размещается заказ -го товара за период (пояснения см. ниже).

Функция затрат за период по товару имеет следующий вид

где - остаток товара на начало периода ; - стоимость хранения единиц товара (спрос за период удовлетворяется не мгновенно, а в течение всего периода); - стоимость заказа товара за период по цене объемом ; - ожидаемая сумма штрафа за дефицит; - спрос на товар.

В выражении (4) используется функция и величина , которые определяют затраты на пополнение запаса в случае размещения нового заказа. Функция ( - формальный аргумент функции) определяется следующим образом

где - функция двух переменных

Итак - это стоимость подачи заказа по товару поставщика . В модели (2)-(8) элементы матрицы определяют поставщика, у которого размещается заказ -го товара объемом за период . Если , то заказ не размещается. Ограничением для возможного применения модели управления запасами (2)-(8) является невозможность размещения заказа на поставку конкретного товара у нескольких поставщиков одновременно на одном этапе.

2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСОВ В ООО «КАРДИНАЛ - КАМЕНСК»

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «КАРДИНАЛ КАМЕНСК»

ООО «Кардинал - Каменск»« работает с августа 2006 года, и за такой короткий срок уже достигла значительных успехов. Фирма занимается оптовой и розничной торговлей, значительную часть оборота занимают товары, связанные с бытовой техникой, а также кассовым оборудованием, банковской техникой, компьютерами и компьютерными принадлежностями.

Целью данного предприятия является извлечение прибыли, оно имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом.

ООО «Кардинал - Каменск»« имеет договоры о поставках продукции с двумя официальными дистрибьюторами бытовой техники, также ведутся переговоры с немецкой фирмой об эксклюзивных поставках.

За эти годы фирма заработала хорошую репутацию в деловых кругах.

Цели и предмет деятельности ООО «Кардинал - Каменск»«.

Основными целями создания и деятельности Общества является осуществление производственно-хозяйственной деятельности, направленной на получение прибыли на вложенный капитал в размере, который превышает банковские депозитные ставки, а также удовлетворение на основе полученной прибыли социально-экономических интересов Учредителей и членов трудового коллектива.

Для достижения указанных целей Общество вправе осуществлять следующие виды деятельности:

продажа и установка бытовой техники;

техническое обслуживание предприятий торговли и общественного питания в части выполнения строительно-монтажных работ по установке и демонтажу торгово-технологического оборудования, осуществление его наладки и ремонта;

создание и постоянное расширение собственной производственной базы;

разработка концепций, а также оказание консультационных услуг в сфере управления проектами и организациями;

создание учреждений торговли, общественного питания, бытового обслуживания населения;

установка, ремонт и техническое обслуживание кассовых аппаратов, вычислительной, множительной, радио-, видео- и иной техники;

проведение научно-исследовательских, экспертных, инновационных работ;

осуществление валютно-финансовых, кредитных, инвестиционных и других операций;

торгово-коммерческая, посредническая деятельность.

Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с действующим законодательством.

Общая численность торговых работников в магазине составляет 16 человек, из них 5 человек - торгово-оперативные работники, численность трудовых ресурсов за последние 3 года имеет тенденцию к увеличению.

Уровень подготовки персонала магазина ООО «Кардинал - Каменск» представлен в таблице 1.

Таблица 1-Уровень подготовки персонала магазина ООО «Кардинал - Каменск»

Таблица 2-Технико-экономическая характеристика предприятия ООО «Кардинал - Каменск»

Показатели			Изменения +/-	Темп роста %
1.Среднесписочная численность работников, чел.
2.Среднегодовая стоимость ОФ тыс.руб.
3.Среднегодовая стоимость остатков оборотных средств тыс.руб.
4.Выручка от реализации в сопоставимых ценах, тыс.руб.
5.Затраты на пр-во реализованной продукции, тыс.руб.
6.Прибыль от реализации продукции, тыс.руб.
7.Затраты на 1 руб. реализованной продукции (п.5/п.4)
8. Производительность труда, (п.4/п.1).
9.Рентабельность продаж %, (п.6/п.4).

По данным таблицы наблюдается улучшение основных показателей предприятия за 2013 год. Выручка от реализации выросла на 4007 руб. в отчётном периоде по сравнению с прошедшим. Несмотря на увеличение затрат на производство реализованной продукции в абсолютном выражении на 2716 руб., их доля в выручке от реализации снизилась на 4%. Также положительным результатом деятельности является увеличение уровня рентабельности продаж на 25% по сравнению с прошедшим периодом.

2 АНАЛИЗ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ «КАРДИНАЛ - КАМЕНСК» И ФАКТОРОВ, КОТОРЫЕ НА НИХ ВЛИЯЮТ

Особенностью формирования товарных запасов на предприятии есть то, что в 2013 году 40% было импортировано, т.е. их уровень должен был быть значительным. Поставки через небольшой промежуток времени незначительными партиями является экономически невыгодными, так как транспортные расходы и расходы на таможне значительно превышают складские расходы. Снабжения происходили раз в квартал, и средние товарные запасы имели постоянную тенденцию к росту. Это обусловлено ростом товарооборота и политикой завоевания сектора рынка, которая предусматривает постоянный поиск новых клиентов, которые в свою очередь нуждаются в наличии значительных товарных запасов для удовлетворения новых непрогнозируемых заказов.

В целом среднеквартальные товарные запасы за средней хронологической составили 17512 руб, что в днях товарооборота составляет 66 дней или два месяца и 5 дней, а скорость обращения в количестве оборотов средних запасов - 5 раз, т.е. средние запасы за год сделали 5 оборотов. Каждое предприятие старается ускорить скорость обращения товарных запасов, это влияет на общее состояние и прибыльность деятельности, но важно сохранять баланс между товарооборотом и запасами, чтобы их количества было достаточно для удовлетворения требований клиентов.

Совокупные товарные запасы на конец 2013 года возросли на 143,3%, что было следствием увеличения реального товарооборота и выполнение стратегии развития фирмы. В целом товарные запасы выполнили свои главные функции в периоде, который рассматривается, т.е. обеспечили бесперебойный товарооборот в периодах между поставками.

Все товарные группы не нуждаются в особых условиях хранения и имеют значительный срок сохраняемости, которая разрешает создавать сезонные товарные запасы.

В целом ассортимент довольно широкий и охватывает почти все возможные товарные группы, но расширение возможно за счет товаров других торговых марок, которые отличаются от тех, с которыми проводит операции «Кардинал - Каменск», ценой и качеством.

Таблица 3 -Показатели оборачиваемости товарных запасов ООО «Кардинал - Каменск» за 2012-2013 г.г. тыс. руб.

Наименование показателя	Базисный период (2012 г.)	Отчетный период (2013 г.)	Отклонение
			абсолютное	относительное, %
Средние запасы
Однодневный ТО
Время обращения
Скорость обращения
Средний ТО

Так, в состоянии переговоров контракт с немецкой компанией на снабжение товаров лучших за качеством и высших по цене. Структура товарных запасов обеспечивает нормальный уровень товарооборота как в целом так и по отдельным группам, что является результатом плодотворной работы всех подразделов фирмы, также ведутся постоянные расчеты, которые направлены на постоянный поиск оптимальной структуры товарных запасов.

На формирование товарных запасов влияет много факторов, но важно выделить именно те, которые осуществляют наибольшее влияние на конкретном предприятии. Эти факторы делятся на внутренние и внешние. Внутренними факторами на предприятии есть широта ассортиментов, частота его обновления и объем и структура товарооборота. Широта ассортиментов в ООО «Кардинал - Каменск» очень большая и достигает 180 наименований товаров. Такая ситуация требует более высокого уровня товарных запасов благодаря необходимости поддерживать нормальный товарооборот. Вышеуказанная широта ассортиментов обусловлена спецификой избранного вида деятельности и широкой диверсификацией российского потребительского рынка.

Объем и структура товарооборота есть одним из важнейших факторов, который влияет на формирование товарных запасов. Внешними факторами является качество продукции, сезонность и колебания спроса, уровень наполнения товарного рынка и сроки хранения товаров. Качество продукции, которой оперирует предприятие, отвечает мировым стандартам и имеет низкий уровень недостатка, но все-таки уровень запаса увеличивается, чтобы иметь возможность удовлетворить жалобы клиентов, не теряя оптимального баланса между товарооборотом и товарными запасами. Качество продукции, которая в свою очередь влияет на цену товара, является особым фактором, который в условиях нестабильной экономической ситуации влияет на замедление скорости обращения товарных запасов в периоды углубления кризиса, который сопровождается значительным падением покупательного спроса. Сезонность и колебания спроса это факторы, которые взыскивают значительный, но не очень заметный (в 2013 году) влияние. Он не очень заметный из-за быстрого роста сектора рынка, который занимает «Кардинал - Каменск»«. Уровень наполнения товарного рынка довольно диверсифицирован, некоторые товарные группы, широко представленные по всем потребительским требованиям, некоторые почти отсутствуют. Быстрый обзор конкурентов указывает на олигополистичную направленность этого сектора рынка, где на незначительное количество компаний приходится значительный объем товарооборота.

Скорость обращения средних товарных запасов составила 5 оборотов, или у дня товарооборота - 66 дней. Этот результат свидетельствует о значительном уровне товарных запасов, которые имеют небольшую скорость обращения, но это связанное со спецификой товаров.

Уровень рентабельности средних товарных запасов составляет 24%, экономическое содержание этого показателя заключается в том, что на одну гривну товарных запасов в среднем приходится 24 копейки прибыли. Одной из целей управления товарными запасами есть именно максимизация этого показателя за счет увеличения чистой прибыли и/или уменьшение средних товарных запасов. Но в стараниях максимизировать уровень рентабельности нужно помнить и о стабильности деятельности предприятия и обеспечение нормального товарооборота и уровня конкурентоспособности на рынке.

Рентабельность складских и транспортных расходов составляла в 2013 году - 331,9% и 531,1% соответственно (в 2012 году 286,4% и 485%). Это улучшение связано в первую очередь с ростом объемов завоза и скидками, полученными за регулярность пользования услугами. Были найдены оптимальные маршруты снабжения и минимизированные расходы на таможне.

Таблица 4-Структура запасов и затрат в тыс. руб. за 2013 год

Наименование	На 1.01.13 г.	На 1.01.14 г.	Отклонение, +/-
Комплектующие
Готовая продукция
Товары проданные
Расходы будущих периодов
Итого запасов и затрат

Таблица 5-Структура товарооборота за 2012, 2013г.

Структура	Товарооборот за 2012г, тыс руб.	Структура товарооборота за 2012 %	Товарооборот за 2013 тыс. руб.	Структура товарооборота за 2013, %
Бытовая техника
Комплектующие ПК
Офисная техника
Банковская техника
Канцелярия
Кассовые аппараты

Проанализировав товарные запасы фирмы «Кардинал - Каменск»« в периоде с 01.01.2012 до 01.01.2013 можно сделать вывод, что управление товарными запасами осуществляется на высоком уровне, используется модель оптовых закупок значительными партиями, которая разрешает получить значительные ценовые скидки, минимизировать затраты на заказ, транспортные затраты и гарантирует поставку всей партии.

Эффективное управление запасами позволяет снизить продолжительность операционного цикла, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть оборотного капитала, реинвестируя его в другие активы. Обеспечение этой эффективности достигается за счет разработки и реализации специальной финансовой политики управления запасами. Политика управления запасами представляет собой часть общей политики управления использованием оборотного капитала предприятия, заключающаяся в оптимизации общего размера и структуры запасов товарно-материальных ценностей, минимизацией затрат по их обслуживанию и обеспечение эффективного контроля за их движением.

Разработка политики управления запасами охватывает ряд последовательно выполняемых этапов работ, основными из которых являются:

анализ запасов товарно-материальных ценностей в предшествующем периоде;

определение целей формирования запасов;

оптимизация размера основных групп текущих запасов;

оптимизация общей суммы запасов товарно-материальных ценностей, формируемых за счет оборотного капитала;

построение эффективных систем контроля за движением запасов на предприятии.

Для разработки этой политики необходимо разобраться с нормами запасов.

Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукции или реализации товаров.

Оптимальный размер партии поставляемых товаров и, соответственно, оптимальная частота завоза зависят от следующих факторов:

объем спроса (оборота);

расходы по доставке товаров;

расходы по хранению запаса.

В качестве критерия оптимальности выбирают минимум совокупных расходов по доставке и хранению

Оптимальный размер заказа - S опт

Задача определения оптимального размера заказа, может быть решена аналитически по формуле Уилсона, позволяющей рассчитать оптимальный размер заказа:

где Sопт - оптимальный размер заказываемой партии в штуках;

О - величина оборота в штуках;

Ст - затраты, связанные с размещением, доставкой, приемкой партии заказанного товара;

Сх - затраты, связанные с хранением единицы запаса в год.

Рассчитаем оптимальный размер партии DVD

Sопт= = 28 шт.

где Sопт - оптимальный размер заказываемой партии в штуках;

О - величина оборота в штуках в штуках (за 2013 год было продано 50 шт);

Ст - затраты, связанные с размещением, доставкой, приемкой партии заказанного товара (в среднем затраты составляют 12 руб./шт);

Сх - затраты, связанные с хранением единицы запаса в год (в среднем затраты составляют 43 руб.).

Таким образом, оптимальный размер партии DVD составляет 28 шт.

Все рассмотренные выше системы контроля уровня запасов применимы лишь к весьма ограниченному спектру условий функционирования и взаимодействия поставщиков и потребителей. Повышение эффективности использования систем управления запасами в логистической системе организации приводит к необходимости разработки оригинальных вариантов рассмотренных выше систем контроля уровня запасов.

Предприятию необходимо разработать определенную систему управления запасами, чтобы поддерживать ритмичность производства и снизить затраты на закупку и хранение запасов. Рассмотрим возможность предприятия привлекать заемные средства для увеличения оборотных активов. «Кардинал - Каменск»« при формировании товарных запасов использовались исключительно собственные средства предприятия. Если заимствование и имели место, то они были настолько краткосрочными, что не осуществляли значительного влияния на финансовое состояние предприятия. В среднем скорость обращении товарных запасов составляет 66 дней, поэтому следует рассмотреть два варианта займа: на 60 дней и на 90 дней. Фирма имеет расчетный счет в банке «СКБ-банк», поэтому используем процентные ставки этого банка. Фирма проводит внешнеэкономическую деятельность, и возникает необходимость в займах в «твердой» валюте (американских долларах или немецких марках). Применим в расчетах ставку банка «СКБ-банк» на 04.11.2013г.: на срок 60 дней - 25%, на 90 дней - 30%. Рентабельность оборота составляет приблизительно 10%, что обусловлено политикой низких торговых наценок, которая направлена на быстрое завоевание рынка. Поэтому в данной ситуации применения заемных средств является экономически нецелесообразным. Но при условиях повышения рентабельности автоматически поднимается вопрос о применении заемных средств.

Частью заемной политики фирмы это система управления дебиторской задолженностью. Она влияет на товарные запасы через срок оборота товаров. На фирме ООО «Кардинал - Каменск» эта система ограничивается ценовыми дисконтами за предыдущую оплату, надбавками за увеличение срока оплаты, и штрафными санкциями за нарушение условий договора. Но на фирме отсутствующая система оценки платежеспособности клиента, вероятности задержки платежа или неспособности клиента отвечать за своими обязательствами. Применение штрафных санкций невыгодно в существующих экономических условиях, так как затраты времени и средств на судебное дело, в большинстве случаев, превысят поступление. Исходя из этого, по моему мнению, следует применить систему заемного ранжирования, которая разрешает на основе статистической обработки информации в клиентах ранжировать их за степенью платежеспособности и надежности. Так, наиболее часто используют методы многофакторного анализа, которые разрешают учесть влияние разных факторов на финансовое состояние клиента на промежутке времени, которое рассматривается, и с высоким уровнем точности оценить перспективы сотрудничества. Одной из таких систем есть система 5С (The five C"s system), которая основана на анализе пяти главных характеристик клиентов: характера (система ценностей в бизнесе), имущественного состояния, капитала, возможности обеспечения задолженности залогом, общих условий деятельности предприятия.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Деятельность любого предприятия ориентирована на получение определенных результатов. Однако одни предприятия уверенно достигают поставленных целей своей деятельности, а другие - работают менее успешно. Многие успех деятельности предприятия связывают с правильным выбором вида деятельности, наличием достаточных ресурсов и умением ориентироваться в бурном море рыночной экономики. Удачное плавание, бесспорно, зависит от правильной начальной ориентации и благоприятных исходных условий его деятельности - обеспеченности материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами.

Анализ деятельности хозяйствующего субъекта является одним из наиболее действенных методов управления, основным элементом обоснования руководящих решений. В условиях становления рыночных отношений он имеет целью обеспечить устойчивое развитие доходного, конкурентоспособного производства и включает различные направления - правовое, экономическое, производственное, финансовое и др. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия предполагает всестороннее изучение технического уровня производства, качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции, обеспеченности производства материальными, трудовыми и финансовыми ресурсами и эффективности их использования. Они основаны на системном подходе, комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе достоверной информации и являются важной функцией управления.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

Андрейчиков А.В., Андрейчикова О.Н. Анализ, синтез планирование решений в экономике. М.: Финансы и статистика, 2010

Гаджинский А.М. Логистиика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений. 2-е изд. М.: Маркетинг, 2011. - 423 С.

Логистика Учебное пособие/ Под ред. Б.А. Аникина. М.: ИНФРА-М, 2006. - 174 С.

Кэмпбелл Р. Макконнелл Экономикс. 13-е изд. М.: ИНФРА-М, 2009. - 243 с.

Мейер М. Теория реляционных баз данных. М.: Мир, 2009. - 608 с.

Таха Хемди А. Введение в исследование операций, 7-е изд.: пер. с англ. М.: Издательский дом «Вильямс», 2009 - . 912 с.

Кофман А., Анри-Лабордер А. Методы и модели исследования операций: пер. с франц. Т. 1. М.: Мир, 2008. - 524 с.

Вагнер Г. Основы исследования операций. В 3-х томах. М.: Мир, 2006 - 356 с.

Сергеев В.И. Корпоративная логистика. 300 вопросов профессионалов. М.: Инфра-М, 2010. - 328 с.

Бауэрсокс Д. Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. М.: Олимп-бизнес, 2011. - 273 с.

Отнес Р., Эноксон Л. Прикладной анализ временных рядов. М.: Мир, 2012. - 428 с.

Бендат Дж., Пирсол А. Прикладной анализ случайных данных. М.: Мир, 2011. - 540 с.

Финансовый менеджмент: теория и практика. Под ред. Е. С. Стояновой. - М.: Изд-во «Перспектива», 2009. - 656 с.

Шевченко Н. С., Черных А. Ю., Тиньков С. А., Кузьбожев Э. Н. Управление затратами, оборотными средствами и производственными запасами. Под ред. д. э. н., проф. Э. Н. Кузьбожева. - Курск: Курск. гос. тех. ун-т, 2010. - 154 с.

2. Предмет курса, его задания в подготовке економічних кадрів, формировании в них современного економічного мислення

3. Содержание, структура, последовательность изучения и связь курсу з другими экономическими дисциплинами

4. Порядок изучения и формы учебной работы над курсами

Тема 1. Экономическая сущность, социально-экономические форми, роль и значение торговли в народногосподарському комплексі страны

1. Экономические предпосылки возникновения и развитие торговли. Торгівля как форма товарного обращения

2. Место торговли в развитии товарно-денежных відносин у период функционирования рынка

3. Торговля как отрасль ведения хозяйства

1. Органы руководства торговлей

2. Организационные формы торговли

3. Функции торговли и товарного вращения

1. Торговля - связочное звено между виробництвом і потреблением

2. Усовершенствование взаимоотношений торговли с производством

3. Роль торговли в формировании умных потребностей потребителей

Тема 2. Потребительский рынок товаров и услуг

1. Товарные рынки как экономическая категория

2. Характеристика рынка товарных ресурсов в Украине

3. Проблемы становления национального рынка

1. Потребитель - центральная фигура в рыночных отношениях. Споживання и потребности, их суть и економічна характеристика

2. Основные тенденции развития народного потребления

3. Спрос и товарное предложение. Спрос как форма прояву потреби, как элемент рынка

4. Факторы, которые влияют на спрос и предложение

2. Балансы ресурсов товаров народного потребления, их роль у прогнозировании и планировании внутреннего ринку товарів народного потребления

3. Цена как рычаг экономического влияния на розвиток економіки

Семинар По

Тестовые задания

2. Предприятия, которые основаны на коллективной собственности.

2. Состояние, размещение, развитие и ефективність використання предприятий розничной торговли

Предприятий

3. Специализация торговой сети как путь к ефективної боротьби за покупателя

Тема 4. Товарооборот торговых предприятий

1. Социально-экономическая характеристика роздрібного товарообороту

2. Сущность значения товарооборота підприємства як экономической категории и показателя деятельности

3. Состав и структура розничного товарооборота

Тема 5. Товарооборот розничных торговых предприятий

1. Место розничного товарооборота в процессе ринкових відносин

2. Основные тенденции развития товарооборота в умовах переходу к рынку

3. Классификация товарооборота розничных торгових підприємств

4. Показатели розничного товарооборота, их взаємозв"язок та место в плане экономического и социального розвитку підприємства

1. Классификация факторов

2. Характеристика отдельных факторов, которые определяют обсяги та структуру розничного товарооборота

3. Влияние факторов на объем реализации товаров и управління роздрібним товарооборотом

4. Использование результатов изучения факторов в процесі управління товарооборотом

1. Исходные предпосылки, принципы и порядок розробки стратегії развития товарооборота предприятия

2. Анализ объема и структуры товарооборота предприятия

128 Разделе!

3. Методика анализа розничного товарооборота підприємства та характеристика его имиджа

1. Обоснование планового объема реализации товаров

2. Методы планирования розничного товарооборота

3. Ассортиментная политика торгового предприятия

4. Текущее планирование и стратегическое регулювання асортиментної структуры розничного товарооборота

1. Суть и состав товарных запасов торгового предприятия

6. В зависимости от чувствительности к изменению товарооборота предприятия.

2. Показатели, которые характеризуют состояние товарных запасів торгового предприятия

3. Факторы, которые определяют размер и скорость обороту товарних запасов

1. Необходимость, принципы и значения нормирования товарних запасів

2. Методы нормирования товарных запасов

3. Планирование объема товарных запасов, оперативное

Тема 6. Оптовая торговля как форма товарного обращения

1. Место оптовой торговли в формировании товарного забезпечення и ее организационное построение

2. Предпосылки и содержание стратегии формирования товарного забезпечення оптовой торговли

3. Планирование объема и структура поступления (закупки) товарів

4. Порядок согласования и заключения соглашения на закупівлю товарів и контроль за выполнением договорів та поступлением товаров

Тема 7. Товарооборот оптовых предприятий

1. Суть, функции оптового товарооборота, его стан та направления развития

2. Показатели оптового товарооборота и цель их анализа. Методика анализу плана оптового товарооборота

Групп товаров

3. Особенности и исходные предпосылки планирования оптового товарообороту

4. Нормирование товарных запасов и определение обсягів надходження товарных ресурсов

Тема 8. Товарооборот местных рынков

1. Суть, объективная потребность и особенности торгівлі на местных рынках

2. Роль местных рынков в общественном відтворенні й товарообороте страны

3. Анализ объемов реализации товаров на местных рынках

4. Влияние цены на спрос и предложение и уровень споживання різних товаров в конкретном регионе

5. Перспективы развития товарооборота местных рынков

Семинар 9

Тестовые задания

8. Состав и структура розничного товарооборота это:

14. Стратегия развития товарооборота, ее экономическое обоснование:

19. Обоснование объема розничного товарооборота на плановый

20. Процесс управления розничным товарооборотом базируется на:

21. Информационная база управления товарооборотом торгового під-

22. Анализ состояния реализации товаров предприятием и оценка мож- ливостей последующего роста объема товарооборота перед- бачає:

23. Разработка плана и формирование ассортиментной структуры това- рообороту базируется на такой системе стратегических целей:

24. Методика анализа объема и структуры товарооборота підпри- ємства предусматривает:

25. Методика анализа объема и структуры товарооборота підприєм- ства охватывает:

26. Обоснование планового объема реализации товаров:

27. Методы планирования розничного товарооборота осуществляются:

28. Расчет планового объема товарооборота осуществляется та- ким чином:

29. Ассортиментная политика торгового предприятия и методичні основи формирования ассортимента товаров это:

30. Обеспечение нужной широты, глубины и постоянства асортимен- ту товаров:

31. Текущее планирование и стратегическая регуляция асортимент- ної структуры розничного товарооборота осуществляется на основе:

32. Характеристика товарных запасов:

33. Подол товарных запасов торгового предприятия здійснюється залежно от:

34. Показатели, которые характеризуют состояние товарных запасов торгово- го предприятия:

35. Размер и обіговість товарных запасов определяются такими факторами:

36. Формирование и планирование товарных запасов осуществляют для:

37. Методы нормирования товарных запасов:

38. Планирование объема товарных запасов и оперативное реагуван- ня и контроль за образованием товарных запасов:

Тема 6. Оптовая торговля как форма товарного обращения

39. Место оптовой торговли в формировании товарного забезпечення та ее организационное построение:

40. Предпосылки и содержание стратегии формирования товарного забезпечен- ня оптовой торговли:

41. Условия выбора поставщиков товаров:

42. Порядок согласования и заключения соглашения на закупку товарів і контроль за выполнением договоров и поступлением товаров:

Тема 7. Товарооборот оптовых предприятий

43. Суть, функции оптового товарооборота, его состояние и направления

44. Показатели оптового товарооборота и цель их анализа:

45. Особенности и исходные предпосылки планирования оптового товаро- обороту:

Тема 8. Товарооборот местных рынков

46. Суть, объективная необходимость и особенности торгівлі на местных рынках:

47. Анализ объемов реализации товаров на местных рынках:

Раздел III

Тема 9. Персонал торговых предприятий и его матеріальне стимулювання

1. Труд как средство существования и жизненная потребность, ее соціально- економічна суть

2. Особенности разделения труда в условиях перехода к рынку

3. Рынок труда как экономическая категория, его кількісний та качественный аспекты. Открытый и скрытый, офіційний та неофициальный рынки труда

4. Сегментация рынка труда и проблемы його вд осконалення

1. Характеристика персонала торгового предприятия

3. Материальное стимулирование труда персонала торгових підприємств, его формы, особенности выбора и напрями вдосконалення

1. Выбор формы и системы организации заработной платы

2. Экономическое обоснование размеров тарифных ставок (окладов), сдельных расценок и система додаткового стимулювання персонала. Основные елементи преміювальної системы

3. Виды заработной платы и их характеристика

1. Анализ формирования и использование фонда оплаты праці торгового предприятия

2. Характеристика плана из труда торгового підприємства та методика его разработки

3. Особенности коррекции численности персоналу та планирования средств на оплату труда

Тема 10. Материальные ресурсы торговых предприятий

1. Понятие основных фондов и их економічна характеристика

2. Классификация основных фондов и их структура

3. Оценка и воссоздание основных фондов предприятия

4. Анализ состояния и эффективности использования основних фондів торгового предприятия

1. Определение размера потребности в приросте основных средств

2. Формы удовлетворения потребности в приросте основных засобів, раціоналізація эксплуатации основных фондів підприємства и оптимизация сроков их эксплуатации

3. Обоснование ремонтной политики предприятия

Семинар 11

Тестовые задания

2. Особенности разделения труда в условиях перехода к рынку:

3. Рынок труда как экономическая категория:

4. Сегментация рынка труда и проблемы его совершенствование это:

5. Типы сегментов рынка труда:

6. Трудовые ресурсы (персонал) торгового предприятия:

7. Производительность труда работников торгового підприємства, система показателей:

8. Методы оценки и резервы роста производительности труда:

9. Материальное стимулирование труда персонала торгового підприєм- ства:

10. Выбор форм и система организации заработной платы:

11. Экономическое обоснование размеров тарифных ставок (окладов), відрядних расценок:

12. Основные элементы премировочной системы:

13. Виды заработной платы и их характеристика:

14. Анализ формирования и использование фонда оплаты праці торгового предприятия:

15. Характеристика плана из труда торгового предприятия и мето- дика его разработки:

16. Особенности коррекции численности персонала и плануван- ня средств на оплату труда:

Тема 10. Материальные ресурсы торговых предприятий

17. Основные фонды торговых предприятий. Понятие основных фондів та их экономическая характеристика:

18. Классификация основных фондов и их структура:

19. Оценивание и воссоздание основных фондов предприятия:

20. Анализ состояния и эффективности использования основных фондів торгового предприятия:

21. Планирование развития материально-технической базы торговли. Визначення размеру потребности в приросте основных средств:

22. Формы удовлетворения потребности в приросте основных засобів, раціоналізація эксплуатации основных фондов предприятия:

23. Обоснование ремонтной политики предприятия:

Раздел IV

Тема 11. Доходы торговых предприятий споживчої кооперації, особенности их утворення і использование

1. Понятие доходов торговых предприятий

3. Характеристика доходов торгового предприятия

4. Факторы, которые определяют размер доходов торгового підприємства, резервы их увеличения

1. Стратегия анализа доходов

2. Предпосылки и методические подходы к анализу доходів підприємства

3. Анализ доходов предприятия

4. Методы обоснования плана-прогноза доходов торгового підприємства

5. Прогнозирование и планирование доходов торговых підприємств і направления их увеличения

Тема 12. Расходы обращения торговых предприятий

1. Понятие затрат и расходов обращения торгового предприятия

2. Классификация расходов обращения

3. Показатели, которые характеризуют расходы обращения

1. Номенклатура расходов вращения и ее характеристика

2. Факторы, которые определяют размер расходов обращения торгового підприємства

3. Нормирование расходов вращения как нормативная база їх прогнозування

4. Методические подходы к разработке планов-прогнозов витрат обертання

1. Предпосылки и методические подходы к анализу и планування витрат обращению торгового предприятия

2. Анализ расходов вращения торгового предприятия

Тема 13. Прибыль и рентабельность підприємств споживчої кооперации

2. Рентабельность торгового предприятия и показатели, що її характеризуют

3. Факторы, которые формируют прибыли и рентабельність торгового предприятия

1. Стратегия анализа и планирования прибыли предприятия

2. Анализ прибыльности торгового предприятия и оцінка факторів, что влияют на нее

3. Обоснование прогноза и плана прибыли предприятия

4. Распределение и использование прибыли предприятия. Планування распределению прибыли

Тема 14. Экономическая эффективность господарської діяльності кооперативных предприятий

1. Понятие эффективности ведения хозяйства

2. Показатели эффективности хозяйственной діяльності підприємства

3. Оценка социальной эффективности

Семинар 15

Тестовые задания

2. Состав и характеристика доходов торговых предприятий:

4. Факторы, которые определяют размер доходов торгового предприятия:

5. Стратегия анализа доходов:

6. Предпосылки и методические подходы к анализу доходов підприєм- ства:

7. Анализ доходов предприятий:

8. Методы обоснования плана-прогноза доходов торгового підпри- ємства:

9. Прогнозирование и планирование доходов торговых предприятий и на- прями их увеличения:

9. Прогнозирование и планирование доходов торговых предприятий и на- прями их увеличения:

15. Нормирование расходов вращения как нормативная база их прогнозу- вання:

2. Методы нормирования товарных запасов

При нормировании товарных запасов часто используются такие ме- тоди:

метод технико-экономических расчетов;

экономико статистический метод;

метод экспертных оценок;

экономико математические методы.

Метод технико-экономических расчетов. Суть нормирования товарных запасов с помощью метода технико-экономических расчетов заключается в определении норм за сегментами запасов, которые выделяются, выходя

150 Раздел II

из целевого использования товарных ресурсов. Расчет товарных норма- тивів при этом осуществляется за товарными группами с выделением трьох складових элементов запасов: рабочего запаса, запасу пополнение, страхо- вого запасу. Рабочий запас и запас, связанный с пополнением, в сукуп- ності составляют торговый запас.

Рабочий запас являет собой совокупность трех важнейших еле- ментів:

Представительского ассортиментного набора.

Запасу на однодневную реализацию.

Запасу на время принятия и подготовки товаров к реализации.

Представительский ассортиментный набор - это часть общего норматива товарных запасов, предназначенных для обеспечения в торговом зале оптимального количества разновидностей товаров. Его объем зависит от широты ассортимента, объема товарооборота, специализации предприятия и специфических особенностей; стоимостная оценка устанавливается по данным о средней розничной цене и количестве разновидностей в каждой товарной группе.

Запас на время приема, подготовки товаров к продаже в днях встанов- люється путем хронометрирования времени, потраченного на отдельные операции. Час приему состоит из времени на внешний обзор тары, пломб, на роз- вантажування, проверку на количество и качество, перемещение товара до місця продажи и хранения. Время на подготовку товаров к продаже скла- дається со времени, которое тратится на розпакування и изложение товарів у торговом зале.

Общий размер рабочего запаса в днях оборота определяется як кількість разновидностей, умноженных на цену, плюс однодневный товарообо- рот, разделенные на однодневный товарооборот.

Запас текущего пополнения нужно создавать для забезпечення регулярної торговли в периоды между дежурными поставками товаров. Його обсяг зависит от периодичности (частоты) завоза, широты асортименту та комплектности партии товаров, которые поступают. Относительно продовольственных та окремих непродовольственных товаров, то учитываются также лимитные строки їх хранения.

Комплектность одной партии устанавливается путем деления загаль- ної количества разновидностей на количество поставок. Используют коэффициент

Организационно экономические основы функционирования предприятий 151

комплектности. Это отношение количества разновидностей в одной партии до кількості разновидностей в ассортиментном минимуме.

В период между дежурными поступлениями товаров запас поповнення коливається от максимума (в день доставок) к минимуму (перед заво- зом). Поэтому при определении норм запаса используют среднее время пе- ріодичності, то есть половину интервала поступления товаров. В процесі нормування выходят из оптимального размера партии и интервалу завозу, раціонального ассортимента за типами торговых предприятий.

Расчет норматива запаса текущего пополнения проводится шля- хом деление периода завоза конкретного товара на 2. Период завоза това- ру рассчитывается путем деления количества разновидностей, которые должны бути в ассортименте магазину, на количество разновидностей, которые есть в одной партії, і умноженный на среднюю частоту завоза. В случае, когда ассортиментные різно- види товары нельзя заменить другими, запас текущего поповнення в днях выражается уровнем среднего интервала поставки в товарной группе. Щодо разновидностей товара, который имеет узкий ассортимент, то нормативы роз- раховуються в целом в товарной группе без учета асортиментних позицій путем деления количества дней в периоде на количество поставок у товарной группе в период, на который планируется.

Страховой и гарантийный запас создается для обеспечения безпе- ребійної торговли и значительного увеличения спроса в отдельные периоды, можли- вого нарушения сроков и объемов поставки товаров и другие неперед- бачуваних обстоятельств.

Величина этого запаса определяется в процентах от размера товарно- го запасу в зависимости от способов и частоты доставки товаров, транспорт- них условий, а также от степени колебания случайных факторов. На основі вивчення опыту работы торговых предприятий принято враховувати страховий запас в размере до 100 % из товаров простого ассортимента и до 50 % размеру торгового запаса сложного ассортимента (из урахуванням кількості разновидностей в каждой группе товаров).

Для определения размера страхового (гарантийного) запаса сумують робочий запас с запасами текущего пополнения. Нормы резервування з каждой товарной группы могут рассчитываться индивидуально из вико- ристанням теории вероятности. Норматив товаров в дороге визначається окремо за товарами и товарными запасами учетной номенклатуры.

Метод технико-экономических расчетов имеет ряд преимуществ. В нем вра- ховано не только общий объем товарных запасов по стоимости, но и его

152 Раздел II

вещественный состав. Он предусматривает разработку ассортиментного минимума для кожного магазину и контроль за его соблюдением.

Недостатками этого метода является:

152 Раздел II

вещественный состав. Он предусматривает разработку ассортиментного минимума для кожного магазину и контроль за его соблюдением.

Недостатками этого метода является:

Сложность и працемісткість расчетов.

Необходимость достаточной информации об условиях торгового про- цесу и снабжение предприятия.

Неучет финансовых возможностей предприятия относительно утво- рення товарных запасов:

Н = К + Р +1/2 П + Г

где А" - запас на период прийомки и фасование товаров; Р - рабочий запас; П- поступления (поступление товаров); Г- гарантийный запас; Н- норматив товарных запасов.

Экономико статистические методы. Экономико статистические методы нормирования товарных запасов базируются на изучении уровня товарных запасов, который сложился за прошлые периоды, с учетом влияния отдельных факторов на скорость оборота товаров.

Преимуществом методов этой группы является простота и непрацемісткість розра- хунків. Однако их приложение имеет существенный недостаток: в установленный нор- матив в известной мере переносятся недостатки, которые раньше имели место в органі- зації торгового процесса.

Основными методами этой группы является:

Нормирование товарных запасов с учетом их среднегодовых изменений. Застосування этого метода предусматривает построение динамического ряда то- варних запасов и проведения его приглаживания с использованием ковз- ких средних простых. Норматив товарных запасов на плановый год ви- значається как сумма завершающего показателя (уровня) сглаженного динамічно- го ряда и среднегодовой изменяемости товарных запасов.

Нормирование товарных запасов с использованием коэффициентов елас- тичності. Нормирование за этим методом осуществляется в такой послідов- ності:

а) рассчитывается значение коэффициентов эластичности изменения запасів конкретної группы при изменении товарооборота. Для этого прирост товарных

Организационно экономические основы функционирования предприятий 153

запасов в базовом периоде множат на товарооборот этого периода и ділять на прирост товарооборота, умноженный на запасы, которые предшествуют базово- му периоду;

б) определяется прирост объема продажи товаров на плановый период;

в) определяется прирост запасов товаров в плановом периоде;

г) рассчитывается норматив запасов товаров путем грустит попе- редніх показателей и деления и 100.

Нормирование товарных запасов с учетом пропорциональности коли- вань уровня запасов колебаниям объема реализации (это метод пропорційно- го отклонения).

Нормирование товарных запасов на основе относительных коефіцієнтів співвідношення товарных запасов и товарооборота (индексный метод). При расчете, коррекции, обосновании нормативных показателей то- варних запасов нужно правильно оценить соотношения товарных за- пасів и товарооборота и определить оптимальную пропорциональность между їх динамікою.

Экспертные методы нормирования (экспертных оценок). Метод экспертных оценок предусматривает экспертная (субъективное) коррекция расчетных данных, полученных в результате использования других методов, с учетом ожидаемых (прогнозируемых) изменений отдельных факторов или закономерностей (тенденций), которые сложились.

Экспертная коррекция базируется на личной оценке перспектив роз- витку товарооборота, потребительского спроса, скорости оборота товаров, про- гнозуванні последствий изменений факторов, которые не имеют количественной оценки. До експертного метода удаются в том случае, если относится завдання, методи решение которого неизвестные, или когда получение дополнительной інфор- мації связано с большими материальными или трудовыми расходами, тобто коли использование других (более объективных) методов становится невозможное или не- економічне.

Економико-магематични методы нормирования. В основе методов этой группы лежит применение аппарата математической статистики. Невзирая на значительную трудоемкость и сложность расчетов, економіко-ма- тематические методы все шире используются в практической деятельности из управления запасами, особенно на больших торговых предприятиях и в оптовом звене.

154 Раздел II

Множество реальных ситуаций обусловливает большое количество вариантов норму- вання товарных запасов на основе применения математической статистики. Більшість из них базируется на статистическом изучении закономірностей зміни потребительского спроса, его размера и структуры, других факторов, що визначають потребность предприятия в создании товарных запасов.

Самым простым примером определения норматива запасов в сумме и в днях есть метод экстраполяции (метод тренда) , который переносит темпы, которые сложились в прошлом, на будущее.

"